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Préparation Pâte Pizza

65 produit(s)

Vous êtes à la recherche de matériel professionnel pour préparer la meilleure pâte à pizza de votre pizzeria ? Négoce CHR est l'endroit idéal ! Nous avons tout ce dont vous avez besoin pour préparer de la pâte à pizza à la perfection. 

PIZZAGROUP - Formeuse pour pizza sans bord 330 ou 450 - PFL

Plateau aluminium anti-adhésive Commandes digitales Précise et fiable Productivité Remplacement rapide des plateaux
5 000,00 € HT
6 250,00 € -20%
(HT)

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MORETTI FORNI - Pétrin à spirale 2 vitesses, tête et cuve relevables 25 Kg / 33 L

Cuve et spirale en pétrissage inox Ce pétrin à spirale tête et cuve relevable IMR252 de la célèbre marque Moretti Forni vous réalisera votre pâte de manière rapide et efficace avec sa minuterie de 30 minutes maximum et ses deux vitesses avec un système arrêt coup de poing pour votre sécurité. Ce pétrin mélangeur Moretti Forni est un investissement longue durée grâce à sa qualité de fabrication en acier traité époxy.  
2 970,66 € HT
3 858,00 € -23%
(HT)

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1 140,00 € HT
1 520,00 € -25%
(HT)

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MORETTI FORNI - Pétrin à spirale 2 vitesses, tête et cuve relevables 44 Kg / 50 L

Cuve et spirale en pétrissage inox Ce pétrin à spirale tête et cuve relevable IMR442 de la célèbre marque Moretti Forni vous réalisera votre pâte de manière rapide et efficace avec sa minuterie de 30 minutes maximum et ses deux vitesses avec un système arrêt coup de poing pour votre sécurité. Ce pétrin mélangeur Moretti Forni est un investissement longue durée grâce à sa qualité de fabrication en acier traité époxy.  
3 158,00 € HT
4 511,00 € -1 353,00 €
(HT)

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ZANOLLI - Bouleuse pro pour pâte à pizza (de 30 à 310 gr) Giano Da Banco

Bouleuse adaptée pour une utilisation intensive Crée jusqu'à 1000 pâtons par heure Escargots interchangeables Un escargot inclus 
3 825,00 € HT
5 100,00 € -25%
(HT)

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1 290,00 € HT
1 720,00 € -25%
(HT)

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PIZZAGROUP - Diviseuse-bouleuse 3 en 1 (Pâtons de 50 À 300 Gr) - CO300

Compteur de coupe Couteau et palette Tiroir de récupération Précise et fiable Meilleure productivité Précision Spirale interne en aluminium recouverte de téflon
10 304,00 € HT
12 880,00 € -20%
(HT)

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1 230,00 € HT
1 640,00 € -25%
(HT)

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PIZZAGROUP - Diviseuse et bouleuse 3 en 1 (pâtons de 50 à 800 gr) - CO800

Compteur de coupe Couteau et palette Tiroir de récupération Précise et fiable Meilleure productivité Précision Spirale interne en aluminium recouverte de téflon
15 218,40 € HT
19 023,00 € -20%
(HT)

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1 305,00 € HT
1 740,00 € -25%
(HT)

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CUPPONE - Presse pizza monophasée Ø 300 à 500 mm - Gamme Pizzaform

Appareil en acier inox Température des plats contrôlée électroniquement Possibilité de varier facilement l'épaisseur des disques de pâte Disques de pâte à pizza jusqu'à 52 cm de diamètre Plateaux chromés (évasés et non) Rebou traditionnel grâce aux plateaux spéciaux chromées Forme et épaisseur du disque de pâte parfaitement uniformes Jusqu'à 400 pizzas/heure Anneau de levage
4 992,00 € HT
6 655,00 € -1 663,00 €
(HT)

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PIZZAGROUP - Laminoir acier inox avec double couples de rouleaux parallèles avec pédale - RM42TA

Facilité de réglage pour l'épaisseur de la pâte 0,4 à 4 mm
1 232,80 € HT
1 541,00 € -20%
(HT)

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CUPPONE - Presse pizza triphasée pizzas de Ø 300 à 500 mm - Gamme Pizzaform

Appareil en acier inox Température des plats contrôlée électroniquement Possibilité de varier facilement l'épaisseur des disques de pâte Disques de pâte à pizza jusqu'à 52 cm de diamètre Plateaux chromés (évasés et non) Rebou traditionnel grâce aux plateaux spéciaux chromées Forme et épaisseur du disque de pâte parfaitement uniformes Jusqu'à 400 pizzas/heure Anneau de levage
5 723,30 € HT
6 655,00 € -14%
(HT)

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PIZZAGROUP - Façonneuse acier inox un couple de rouleaux - M42A

Facilité de réglage pour l'épaisseur de la pâte 0,4 à 4 mm
916,80 € HT
1 146,00 € -20%
(HT)

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Nous proposons une large sélection d'équipements pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria, dont des pétrins professionnels, des pétrins à spirale, des formeuses à pizza et bien plus encore. Le pétrin professionnel est indispensable pour la préparation de la pâte à pizza. Il permet de mélanger et de pétrir les ingrédients pour obtenir une pâte lisse et homogène. Robustes et fiables, ils sont parfaits pour une utilisation intensive. 

Ensuite, nous avons des formeuses à pizza qui sont idéales pour former rapidement et uniformément votre pâte à pizza. Elles sont simples à utiliser et permettent de gagner du temps et de l'efficacité. 

Nous proposons des pétrins à pizza pour obtenir une pâte à pizza professionnelle. La formeuse à pizza est également un équipement essentiel pour la restauration et la pizzeria. Grâce à cet appareil, vous pouvez réaliser des pizzas parfaites en peu de temps avec une précision professionnelle. Nos produits sont conçus pour résister à l'utilisation intensive et aux conditions de cuisine professionnelle. Nous nous engageons à fournir des produits de qualité pour les professionnels de la restauration et les pizzerias.

Négoce CHR est là pour vous aider à trouver le matériel dont vous avez besoin pour réussir vos préparations de pâte à pizza. Nous proposons une large sélection d'équipements professionnels à des prix compétitifs. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour faire votre achat.