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Fours Pâtisserie

50 produit(s)

UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400 humidificateur+panneau tactile 2.4" H/B - ROSSELLA BAKERLUX SHOP.PRO TOUCH

Interface de contrôle digitale Mémorisation des programmes Version triphasé 6,9 kW Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici Four à convection aux dimensions pâtissières 600x400 : convient aussi bien à la restauration rapide et d'appoint qu'aux boulangeries et pâtisseries commerciales (supermarchés, supérettes...)  > Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés  
2 264,02 € HT
2 761,00 € -18%
(HT)

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UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400 mm avec humidificateur - ROSSELLA BAKERLUX SHOP.PRO LED

Avec humidificateur Ouverture de haut en bas Version triphasé 6,9 kW Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici Four à air pulsé professionnel (aussi appelé four à convection ou chaleur tournante) idéal pour la cuisson des produits de boulangerie congelés à l'intérieur d'espaces commerciaux
2 116,42 € HT
2 581,00 € -18%
(HT)

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UNOX - Four pâtissier ventilé 10 niveaux 600x400 mm avec humidificateur - CAMILLA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO LED

Panneau de contrôle LED Injection d'humidité Ouverture porte de droite à gauche Version triphasée 15,5 kW Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici > Four pâtissier conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés 
4 355,02 € HT
5 311,00 € -18%
(HT)

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UNOX - Four pâtissier ventilé 10 niveaux 600x400 mm sans humidificateur - CAMILLA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO GO

Sans humidificateur Dimensions pâtissières Ouverture de droite à gauche Version Triphasée 15,5 kW Détergent supplémentaire ici Four pâtissier professionnels spécialement conçu pour la cuisson de croissants surgelés ou le brunissement de pain congelé précuit (cafétéria, snack-bar, petit supermarché)
3 945,02 € HT
4 811,00 € -18%
(HT)

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UNOX - Four 10 niveaux 600x400 fermeture manuelle avec humidificateur et panneau 2.4" - CAMILLA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO TOUCH

Panneau de contrôle Touch Ouverture de droite à gauche Fermeture manuelle Version triphasé 15,5 kW Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici > Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés 
4 806,02 € HT
5 861,00 € -18%
(HT)

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UNOX - Four 6 niveaux 600x400 fermeture manuelle humidificateur+panneau tactile 2.4" - VITTORIA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO TOUCH

Panneau de contrôle Touch Ouverture de droite à gauche Fermeture manuelle Version triphasé 10,3 kW Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici > Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés 
3 412,02 € HT
4 161,00 € -18%
(HT)

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UNOX - Four pâtissier mixte 16 niveaux 600x400 mm version plus - BAKERTOP MIND.MAPS BIG PLUS

Commande tactile Porte triple vitrage 256 programmes Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
16 495,94 € HT
20 117,00 € -18%
(HT)

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UNOX - Four pâtissier mixte 16 niveaux 600x400 mm tension 220-240V 3~ - BAKERTOP MIND.MAPS BIG PLUS

Commande tactile Porte triple vitrage 256 programmes Détergent supplémentaire ici Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
17 233,94 € HT
21 017,00 € -18%
(HT)

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