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Fours Pâtisserie
50 produit(s)
Interface de contrôle digitale
Mémorisation des programmes
Version triphasé 6,9 kW
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
Four à convection aux dimensions pâtissières 600x400 : convient aussi bien à la restauration rapide et d'appoint qu'aux boulangeries et pâtisseries commerciales (supermarchés, supérettes...) > Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
2 264,02 €
HT
2 761,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400 mm avec humidificateur - ROSSELLA BAKERLUX SHOP.PRO LED
Avec humidificateur
Ouverture de haut en bas
Version triphasé 6,9 kW
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
Four à air pulsé professionnel (aussi appelé four à convection ou chaleur tournante) idéal pour la cuisson des produits de boulangerie congelés à l'intérieur d'espaces commerciaux
2 116,42 €
HT
2 581,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 10 niveaux 600x400 mm avec humidificateur - CAMILLA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO LED
Panneau de contrôle LED
Injection d'humidité
Ouverture porte de droite à gauche
Version triphasée 15,5 kW
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
> Four pâtissier conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
4 355,02 €
HT
5 311,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 10 niveaux 600x400 mm sans humidificateur - CAMILLA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO GO
Sans humidificateur
Dimensions pâtissières
Ouverture de droite à gauche
Version Triphasée 15,5 kW
Détergent supplémentaire ici
Four pâtissier professionnels spécialement conçu pour la cuisson de croissants surgelés ou le brunissement de pain congelé précuit (cafétéria, snack-bar, petit supermarché)
3 945,02 €
HT
4 811,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four 10 niveaux 600x400 fermeture manuelle avec humidificateur et panneau 2.4" - CAMILLA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO TOUCH
Panneau de contrôle Touch
Ouverture de droite à gauche
Fermeture manuelle
Version triphasé 15,5 kW
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
> Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
4 806,02 €
HT
5 861,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four 6 niveaux 600x400 fermeture manuelle humidificateur+panneau tactile 2.4" - VITTORIA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO TOUCH
Panneau de contrôle Touch
Ouverture de droite à gauche
Fermeture manuelle
Version triphasé 10,3 kW
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
Cartouche de recharge ici
> Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
3 412,02 €
HT
4 161,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four pâtissier mixte 16 niveaux 600x400 mm version plus - BAKERTOP MIND.MAPS BIG PLUS
Commande tactile
Porte triple vitrage
256 programmes
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
16 495,94 €
HT
20 117,00 €
-18%
(HT)
UNOX - Four pâtissier mixte 16 niveaux 600x400 mm tension 220-240V 3~ - BAKERTOP MIND.MAPS BIG PLUS
Commande tactile
Porte triple vitrage
256 programmes
Détergent supplémentaire ici
Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm
17 233,94 €
HT
21 017,00 €
-18%
(HT)