Liste des produits de la marque Unox
Fours professionnels Unox : fours mixtes vapeur et fours à convection professionnels
Gamme fours Unox : ChefTop Mind.Maps, ChefLux, BakerTop Mind.Maps, BakerLux, BakerluxShop Pro..
Unox est une entreprise italienne spécialisée dans la fabrication de fours électriques professionnels et gaz innovants. Elle propose des fours vapeurs, mixtes et convection pour l’ensemble des professionnels de la restauration.
Panneau de contrôle Touch
Ouverture de droite à gauche
Fermeture électrique
Version triphasé 6,9 kW
> Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
2 488,00 €
HT
3 190,00 €
-702,00 €
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400 humidificateur+panneau tactile 2.4" H/B - ROSSELLA BAKERLUX SHOP.PRO TOUCH
Interface de contrôle digitale
Mémorisation des programmes
Version triphasé 6,9 kW
Four à convection aux dimensions pâtissières 600x400 : convient aussi bien à la restauration rapide et d'appoint qu'aux boulangeries et pâtisseries commerciales (supermarchés, supérettes...) > Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
2 438,00 €
HT
2 650,00 €
-8%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400 mm avec humidificateur - ROSSELLA BAKERLUX SHOP.PRO LED
Avec humidificateur
Ouverture de haut en bas
Version triphasé 6,9 kW
Four à air pulsé professionnel (aussi appelé four à convection ou chaleur tournante) idéal pour la cuisson des produits de boulangerie congelés à l'intérieur d'espaces commerciaux
2 272,40 €
HT
2 470,00 €
-8%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400 mm ouverture de haut en bas - ROSSELLA BAKERLUX & LINEMISS MANUEL
Gamme Manual Matic
Ouverture manuelle de la porte de haut en bas
Cuisson par convection de 80 à 260°C
Cuisson mixte avec humidité et convection 90 à 260°C
Humidificateur manuel
1 299,00 €
HT
1 760,00 €
-461,00 €
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400 mm ouverture de la droite vers la gauche - ROSSELLA BAKERLUX & LINEMISS MANUEL
Ferrage à gauche
Cuisson mixte
Injection manuelle d'humidité
Chambre en acier inox à angles arrondies
Lumières LED
1 738,80 €
HT
1 890,00 €
-8%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400 mm sans humidificateur - ROSSELLA BAKERLUX SHOP.PRO GO
Four pâtissier compact sans humidificateur
Ouverture de haut en bas
Version triphasé 6,9 kW
Four à convection professionnel idéal pour les petites cuisines ou boulangeries commerciales (supermarchés, supérettes...) > Conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
2 051,60 €
HT
2 230,00 €
-8%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 4 niveaux 600x400mm humidificateur et panneau tactile 7" - ROSSELLA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO MASTER
Ouverture de droite à gauche et Fermeture électrique des portes
Version triphasé 6,9 kW
> Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
3 266,00 €
HT
3 550,00 €
-8%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 6 niveaux 600x400 mm - BAKERLUX & LINEMISS MANUEL
Four à air pulsé électrique
Fabrication en acier inox
Contrôle manuel
Four ventilé Unox réalisant des cuissons de 30° à 260°C parfaites de vos pâtisseries ou viennoiseries.
3 497,84 €
HT
3 802,00 €
-8%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 6 niveaux 600x400 mm avec humidificateur - VITTORIA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO LED
Version Vittoria LED
Doté d'un humidificateur
Dimensions pâtissières
Version Triphasé 10,3 kW
> Four pâtissier conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
3 404,00 €
HT
3 700,00 €
-8%
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 6 niveaux 600x400 mm sans humidificateur - VITTORIA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO GO
Sans humidificateur
Dimensions pâtissières
Ouverture de droite à gauche
Version triphasée 10,3 kW
> Four pâtissier conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
2 436,00 €
HT
3 300,00 €
-864,00 €
(HT)
UNOX - Four pâtissier ventilé 6 niveaux 600x400mm humidificateur et panneau tactile 7" - VITTORIA.MATIC BAKERLUX SHOP.PRO MASTER
Panneau de contrôle Master
Ouverture de droite à gauche
Fermeture électrique
Version triphasé 10,3 kW
> Ce four professionnel est conçu pour les cuissons de produits de boulangerie congelés
4 563,20 €
HT
4 960,00 €
-8%
(HT)
UNOX - Four ventilé 3 niveaux 460x330 mm - STEFANIA BAKERLUX & LINEMISS MANUEL
Injection manuelle d'humidité
Pour snacks et cuissons d'appoint
Four électrique professionnel. Meilleur prix de la gamme LineMiss. Chambre de cuisson en acier inox ; lampes allogènes et limiteur de température de sécurité.
950,00 €
HT
(HT)
UNOX - Four ventilé 4 niveaux 460x330 mm - ARIANNA BAKERLUX & LINEMISS MANUEL
Gamme Elena
Humidificateur à injection manuelle
Four à convection professionnel Unox doté d'un extracteur d'humidité. Cuisson entre 30°C - 260°C.
920,00 €
HT
1 000,00 €
-8%
(HT)
UNOX - Frigo chaud 10 niveaux 460x330 mm ouverture de haut en bas - EVEREO
Nombre de niveaux : 10
Compact : seulement 888 mm de profondeur
Ouverture de porte de haut en bas
Grande porte vitrée et lumière LED
Spécialement conçu pour ceux décidant d’utiliser les produits Meal Me pour étendre leur offre de restauration ou pour commencer à en avoir un (la conservation sans cuisson jusqu'à 72 heures)
3 312,00 €
HT
3 600,00 €
-8%
(HT)