DITO SAMA - Combiné cutter & coupe légumes - DTRK45Y

Combiné cutter coupe légumes professionnel DTRK45Y Dito Sama

Le combiné cutter et coupe légumes DTRK45Y de Dito Sama est un matériel indispensable pour la préparation de vos légumes, fruits, viandes, poissons de tous les jours.

Avec le DTRK45Y de Dito Sama réalisez une multitude de coupes. Grâce à sa fonction 2 en 1, sa trémie inox à disques et son bol inox avec lame dentés, il n'a jamais été aussi facile de couper, hacher, émincer, râper, effiler, émulsionner et pétrir. Rapide et simple d'utilisation, il offrira un véritable gain de temps pour l'opérateur. 

Ce robot 3 en 1 se convertie simplement du cutter émulsionneur en coupe-légumes grâce au système Incly et au dispositif de limitation automatique de la vitesse. Grâce à sa polyvalence, il vous accompagnera dans la préparation de vos menus, du hors d’œuvre au dessert et des repas à texture modifiée.

Les 3 fonctions du robot cutter et coupe-légumes Dito Sama

• Fonction cutter émulsionneur : hachage grossier et fin, émulsifiant, pétrissage et hachage
• Capacité cutter (mayonnaise) TRK45: jusqu’à 2 kg – TRK55: jusqu’à 2,5 kg – TRK70: jusqu’à 3,5 kg
• Fonction coupe-légumes : une large gamme de coupes de fruits et de légumes pour les préparations froides ou chaudes

En fonction cutter mélangeur, il est possible de hacher la viande, de créer des mousses, des farces, des crèmes, des pâtisseries, etc…

En fonction coupe-légumes : plus de 40 disques inox pour préparer plus de 80 types de coupe pour des présentations élégantes et imaginatives de salades, garnitures, macédoines, chips et de nombreuses autres combinaisons.

Quels sont les atouts du cutter et coupe légumes DTRK45Y ?

• Conversion simple de cutter émulsionneur en coupe-légumes
• Couvercle transparent pour vérifier les préparations
• Couvercle avec ouverture centrale pour ajouter des ingrédients et un racleur émulsionneur (couvercle et cuve)
• Trémie avec bras amovible et éjecteur latéral
• Bol en inox de 4,5 litres avec racleur
• Vitesse variable de 300 à 880 tr/min (coupe-légumes) et jusqu’à 3.700 tr/mn (cutter mélangeur).

Le TRK45 Dito est un appareil fiable et très robuste. Il bénéficie d'une construction de qualité et composants de premier choix. Ses accessoires bol et trémie sont amovibles tout comme son couvercle transparent avec racleur et émulsionneur qui peut-être lavé en lave vaisselle après l'utilisation.

Ce robot professionnel est conçu pour les cuisines professionnels, pour des services de 50 à 150 couverts. On le retrouve dans les restaurants, collectivités, crèches, maisons de retraite et traiteurs...

Descriptif combiné cutter couple légumes DTRK45Y Dito Sama

• Trémie en inox amovible et lavable au lave vaisselle
• Système Incly pour incliner la machine et faciliter l'éjection des légumes
• Bol en inox amovible
• Poignée ergonomique
• Couvercle transparent démontable et solidaire du châssis
• Fourni avec racleur / émulsionneur et couteau micro dentés
• Tableau de commande plat et étanche
• Pieds en caoutchouc stable
• Fonction pulse pour une meilleure précision de coupe
• Nota : Livré sans plateau

Ce robot combiné cutter et coupe-légumes est disponible en 3 modèles avant des capacités de cuve différentes :

• TRK 45 avec une cuve inox de 4,5 litres
• TRK 55 avec une cuve inox de 5,5 litres (nous contacter)
• TRK 70 avec une cuve inox de 7 litres (nous contacter)

Découvrez en vidéo démonstration du Combiné cutter coupe légumes TRK45 Dito Sama :