Liste des produits de la marque Morello Forni
Morello Forni est un fabriquant italien de matériel pizza professionnel depuis 1969. Connu pour ses fours à pizza professionnels en particulier les fours à bois avec sole chauffée par brûleurs à gaz, four à sole rotative ou désormais ses fours à pizza hybrides gaz-bois ou bois-électricité. Si en terme de matériel de pizzeria professionnel, Morello Forni est connu pour ses fours, il est aussi reconnu pour ses façonneuses à pizzas !
Façonneuse version intégrée dans commode en acier inox
4 tiroirs neutres pour bacs à pâtons
Roulettes
15 673,50 €
HT
17 415,00 €
-10%
(HT)
MORELLO FORNI - Façonneuse Pizzarella intégrée dans marbre à pizza - INTEGRATA
Façonneuse version intégrée marbre à pizza
Vitrine réfrigérée L.1600 avec kits bacs inox
Double portes réfrigérées
Tiroir pour 4 bacs à pâtons
4 tiroirs
24 110,10 €
HT
26 789,00 €
-10%
(HT)
MORELLO FORNI - Façonneuse Pizzarella version dessus de table - DABANCO
Façonneuse version dessus de table
A poser sur marbre à pizza ou sur support dédié
Facile à positionner
Peu encombrant en taille.
11 134,00 €
HT
14 001,00 €
-2 867,00 €
(HT)
MORELLO FORNI - Four à pizzas rotatif électrique ventilé - Série FRV Evento 100
Four électrique à convection forcée avec sole rotative
Double système de chauffage indépendant, à températures distinguées entre voûte et sole
Gestion thermostatique des températures, avec contrôle indépendant de l’intensité convective
Puissance électrique des résistances réglable en pour cent
Le système automatique de fonctionnement réduits le besoin d’attention de l’utilisateur
Voûte et sole en réfractaire
Isolation thermique à haut rendement pour diminuer les pertes de chaleur
Rotation de la sole à vitesse et direction variables, à réglage manuel et contrôle automatique
Trois programmes de cuisson pour automatiser et simplifier les tâches de l’utilisateur
Le système de gestion assure cuissons homogènes, temps réduits de cuisson, et améliore la productivité
21 205,80 €
HT
23 562,00 €
-10%
(HT)
MORELLO FORNI - Four à pizzas rotatif électrique ventilé - Série FRV Evento 125
Four électrique à convection forcée avec sole rotative
Double système de chauffage indépendant, à températures distinguées entre voûte et sole
Gestion thermostatique des températures, avec contrôle indépendant de l’intensité convective
Puissance électrique des résistances réglable en pour cent
Le système automatique de fonctionnement réduits le besoin d’attention de l’utilisateur
Voûte et sole en réfractaire
Isolation thermique à haut rendement pour diminuer les pertes de chaleur
Rotation de la sole à vitesse et direction variables, à réglage manuel et contrôle automatique
Trois programmes de cuisson pour automatiser et simplifier les tâches de l’utilisateur
Le système de gestion assure cuissons homogènes, temps réduits de cuisson, et améliore la productivité
29 250,90 €
HT
32 501,00 €
-10%
(HT)