SIGMA - Batteur mélangeur professionnel 60 à 160 litres - POWERMIX

Batteur mélangeur vendu avec son fouet et sa feuille - Sigma

Découvrez ce batteur mélangeur automatique avec désengagement total aux caractéristiques exceptionnelles. Les rapports de vitesse sont impeccables et donnent les meilleurs résultats relatifs à la qualité des émulsions, des mélanges et des pétrissages pour les pâtisseries et les plats cuisinés.

Tous les modèles ont la montée et la descente de cuve automatique avec le désengagement total de l’outil. Ils sont équipés de variateur électronique et de panneau de commande pratique et programmable. La grande réserve de puissance et l’exceptionnelle robustesse les rendent aptes à une utilisation hautement professionnelle. La grille de protection facilement démontable pour le nettoyage, les dispositifs de sécurité, les nombreuses parties traitées au nickel chimique alimentaire et les vernis certifiés ont permis à cette ligne de machines d’obtenir l’approbation des plus prestigieux organismes internationaux qui en certifient la qualité.

Informations techniques

• POWERMIX 60 : 2,20 kW / 5 vitesses + pause électronique / 284 kg / 400/3/50 / 60L sur roulettes / montée cuve motorisée / diamètre cuve 450x430 mm / L.770 x P.1000 x H.1750 mm / feuille fouet crochet
  
• POWERMIX 70 : 3,00 kW / 5 vitesses + pause électronique / 300 kg / 400/3/50 / 75L sur roulettes / montée cuve motorisée / diamètre cuve 460x470 mm / L.770 x P.1000 x H.1750 mm / feuille fouet crochet
  
• POWERMIX 80 : 4,00 kW / 5 vitesses + pause électronique / 410 kg / 400/3/50 / 80L sur roulettes / montée cuve motorisée / diamètre cuve 480x506 mm / L.770 x P.1030 x H.1960 mm / feuille fouet crochet
• POWERMIX 100 : 4,00 kW / 5 vitesses + pause électronique / 430 kg / 400/3/50 / 100L sur roulettes / montée cuve motorisée / diamètre cuve 510x600 mm / L.770 x P.1030 x H.1960 mm / feuille fouet crochet
• POWERMIX 120 : 4,00 kW / 5 vitesses + pause électronique / 595 kg / 400/3/50 / 120L sur roulettes / montée cuve motorisée / diamètre cuve 550x600 mm / L.980 x P.1115 x H.2045 mm / feuille fouet
• POWERMIX 160 : 5,50 kW / 5 vitesses + pause électronique / 630 kg / 400/3/50 / 160L sur roulettes / montée cuve motorisée / diamètre cuve 600x600 mm / L.980 x P.1115 x H.2045 mm / feuille fouet