SMEG - Lave-vaisselle 0 buée électronique 500x500 commutable 60 paniers/h ouverture 470 pompe de vidange+adoucisseur - EASYLINE

Lave-vaisselle 0 buée électronique 500x500 commutable 60 paniers/h ouverture 470 pompe de vidange+adoucisseur - SPH515SH Smeg

Le lave-vaisselle à capot professionnel Smeg, modèle SPH515SH équipé d'un condenseur de buée, représente l'excellence dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. Conçu pour répondre aux besoins des établissements de restauration les plus exigeants, ce modèle allie technologie de pointe, efficacité et fiabilité.

Le condenseur de buée intégré est l'une des caractéristiques clefs de ce lave-vaisselle. Il permet de réduire de manière significative les émissions de vapeur pendant le cycle de lavage, ce qui améliore non seulement les conditions de travail en minimisant l'humidité dans la cuisine, mais aussi la sécurité en réduisant les risques de glissade. Cela crée un environnement de travail plus confortable et plus sûr pour les utilisateurs.

Le modèle SPH515SH se distingue également par sa capacité à gérer efficacement de grandes quantités de vaisselle tout en maintenant des performances de lavage exceptionnelles. Adapté aux besoins des cuisines professionnelles, il offre des cycles de lavage rapides et efficaces qui permettent de maintenir un flux de travail fluide.

En termes de construction, Smeg accorde une grande importance à la durabilité et à la robustesse de ses produits. Le lave-vaisselle SPH515SH est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, assurant une résistance à l'usure et une fiabilité à long terme. Les commandes intuitives et les programmes de lavage personnalisables facilitent son utilisation quotidienne, tandis que les dispositifs de sécurité intégrés garantissent une utilisation sécurisée.

En conclusion, le lave-vaisselle à capot professionnel Smeg référence SPH515SH avec condenseur de buée est le choix idéal pour les chefs soucieux de la qualité et de l'efficacité dans leur cuisine commerciale. Il allie performance exceptionnelle, durabilité et sécurité, répondant ainsi parfaitement aux exigences rigoureuses de l'industrie de la restauration.

Description lave-vaisselle à capot professionnel Smeg SPH515SH :

• Structure en acier inox AISI 304 à double paroi avec isolation thermos-acoustique
• Cuve emboutie avec angles arrondis
• Bandeau de commandes
• 2 bras de lavage en acier inox AISI 304
• 2 bras de rinçage en acier inox AISI 304
• Capot équilibré à double paroi
• Cycle "vidange et auto-nettoyage de la cuve" automatique en fin de service
• Break-tank et système anti-reflux
• Système d’auto-diagnostic avec messages d’erreurs
• Doseurs produit de rinçage et détergent avec pompe péristaltique à réglage électronique
• Système de lavage : pompe de lavage avec dispositif Soft Start
• Système de rinçage (HTR) avec chaudière atmosphérique et pompe de rinçage
• Système d’évacuation : pompe de vidange (de série) pour le remplacement partiel de l’eau de lavage, accès direct dans la cuve
• Système de filtrage dynamique à cinq étapes intégré à la pompe de vidange pour la séparation des résidus et le contrôle du niveau de l’eau dans la cuve
• 6 programmes avec rinçage supplémentaire disponible
• 61 programme entièrement paramétrable
• Fonction Stand-by pour limiter l’activité des résistances pendant les périodes de non utilisation
• Thermostop pour contrôler la température de l’eau de rinçage
• Fonction "eau propre" pour le renouvellement total de l’eau dans la cuve après chaque lavage

Informations techniques :

• Dimensions panier : 500x500 mm
• Bandeau de commandes : électronique
• Panier / heure : 60 max
• Hauteur utile de chargement : 470 mm
• Consommation d'eau pour un cycle : 3,2 litres
• Adoucisseur à régénération continue : oui
• Pompe / surpresseur de rinçage : intégré
• Condenseur de buée (SHR+) : intégré
• Capacité cuve : 14 litres
• Capacité chaudière : 10 litres
• Alimentation électrique : 400V 3N 50Hz / 230V 1N 50Hz
• Puissance totale installée en triphasé : 9,7 kW
• Puissance totale installée en monophasé : 6,7 kW
• Dimensions : L.635 x P.745 x H.1523/2132 mm
• Accessoires inclus : 1 panier universel en polypropylène (500x500mm), 1 panier pour 18 assiettes Ø250mm (500x500mm) et 1 panier pour couverts 6 compartiments
• En cas de pression < à 2,5 bars, il est conseillé d’opter pour un modèle avec pompe de rinçage (surpresseur)
• Lors de l’installation d’un osmoseur, un surpresseur de rinçage est obligatoire