HENDI – Le partenaire des professionnels de la restauration
Depuis 1934, HENDI conçoit et distribue des équipements professionnels pour la cuisine, l’hôtellerie et la restauration. Présente dans toute l’Europe, la marque propose plus de 4 000 produits : appareils de cuisson, buffets ou encore petit électroménager.
Réputée pour sa qualité, son innovation et sa réactivité logistique, HENDI est aujourd’hui un acteur incontournable pour les professionnels CHR à la recherche de solutions fiables et performantes.
Précision et économie : débit réglable pour une pulvérisation uniforme et adaptée à chaque produit
Facilité d'entretien : pièces démontables et compatibles avec le lave-vaisselle, récipient utilisable au micro-ondes
Polyvalence : embouts interchangeables pour une application sur diverses surfaces et produits
Découpe rapide et précise des génoises jusqu’à 50% plus rapide, réduisant les pertes de production de 20%
Lame en acier inoxydable certifiée pour le contact alimentaire, démontable et compatible avec le lave-vaisselle pour une hygiène optimale
Réglage de l'épaisseur des couches de génoise de 1 à 6 cm, avec une mesure intégrée et possibilité de découper des génoises rondes jusqu’à ⌀40 cm
Fais en inox avec porte plexiglas
Convient parfaitement pour stériliser des couteaux, capacité : 14 couteaux
Minuteur intégré adaptable jusqu'à 60 minutes
Système d'appel avec 10 bipeurs numériques, numéros programmables de 001 à 998
Trois modes de notification : vibration, son, lumière LED, et possibilité de désactivation rapide
Portée de 500m avec charge peu encombrante et antenne intégrée pour une communication fiable
Contrôle de température +/- 0,07°C
Ecran d'affichage tactile
Minuterie 1-99h
Thermoplongeur en acier inoxydable avec dispositif d'alarme de détection de faible niveau d'eau.
Précision élevée : Plage de température de 5°C à 99°C avec une précision de 0,07°C pour des cuissons parfaites
Contrôle via app : Plus de 600 recettes, gestion à distance et mémorisation des temps de cuisson
Sécurité et performance : Protection contre le manque d’eau, circulation optimale et résistance à l’eau (IPX7)
Précision : Température réglable de 5°C à 95°C par incréments de 0,1°C
Capacité : Adapté aux bacs jusqu’à 56L pour une cuisson de grande capacité
Sécurité : Protection contre le manque d’eau et surchauffe pour une utilisation sans risque
Commande WiFi : Contrôlez la température et le temps via l’app compatible iOS et Android, avec plus de 600 recettes préprogrammées
Précision : Température réglable entre 5°C et 90°C par incréments de 0,1°C pour des cuissons parfaites
Sécurité : Arrêt automatique si l’appareil est sorti de l’eau, avec une résistance à l’eau IPX7 pour une utilisation en immersion
Livraison offerte à partir de 890€ HT 
Paiement en plusieurs fois 
02 51 58 20 80 
info@negoce-chr.com Du lundi au vendredi
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