FELINO - Pétrin à spirale cuve amovible 200 à 385 litres - SM

Pétrin à spirale à contrôle mécanique cuve amovible SM :

Ce pétrin à spirale est un élément incontournable des pizzérias, pâtissiers et autres professionnels. Il vous permettra de pétrir votre pâte rapidement et de façon homogène. Construction robuste, tête relevable avec spirale en acier inox et cuve extractible entièrement en inox. Commande latérale avec système marche/arrêt, minuterie et coup de poing d'arrêt d'urgence. Le pétrin à spirale SM permet de réaliser jusqu'à 385 kg de pâte à pizza en une seule fois, son système de double vitesse permet une grande performance et réduit le temps de production.

Descriptif du pétrin à spirale professionnel SM Felino :

• Grille de protection, cuve et fourche en acier inoxydable
• Fourche avec deux vitesses et avec contrôle automatique du temps de travail
• Possibilité de travailler avec des petites quantités de pâte
• Peinture de haute résistance

Modèles :

• SM08 : 80 kg farine / 130 kg pâte / 200 litres / 7,9 kW / 3 x 400V 50 Hz / L.920 x P.1790 x H.1360 mm / 950 kg
• SM10 : 100 kg farine / 160 kg pâte / 285 litres / 10,2 kW / 3 x 400V 50 Hz / L.970 x P.1910 x H.1430 mm / 1055 kg
• SM15 : 150 kg farine / 240 kg pâte / 385 litres / 14,2 kW / 3 x 400V 50 Hz / L.1110 x P.2130 x H.1540 mm / 1360 kg