BERTO'S - Friteuse électrique sur coffre 18 L E7F18-4MS - MACROS 700
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BERTO'S - Friteuse électrique sur coffre 18 L E7F18-4MS - MACROS 700

Réf: 18505600

    Disponible en simple cuve 18 litres - Puissance 18 kW

    Friteuse électrique sur coffre très puissante pour restauration professionnelle

Friteuse sur coffre éléctrique TURBO-HIGH POWER 18 litres Berto's

La friteuse électrique Berto's est adapté pour la cuisson des frites congelés ou fraîches. Vous avez la possibilité de trouver cette friteuse en capacité de 18 litres. Cette friteuse robuste à un très bon rapport puissance / litrage donc une montée rapide en température.

Quels sont les atouts de cette friteuse professionnelle sur coffre ?

  • Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304
  • Cuve moulée et arrondie
  • Résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée
  • Résistances pouvant atteindre très rapidement la température de fonctionnement, garantissant une économie d’huile de 60 %

Le système de friture de cette friteuse conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, entraînant une économie finale remarquable.

Descriptif friteuse électrique 18 litres Berto's :

  • Construction en acier inoxydable AISI 304
  • Bac moulé avec les coins arrondis épaisseur 15/10 ème
  • Résistances en acier inox incoloy basculantes
  • Thermostat de 0° à 190°C + sécurité à redémarrage manuel
  • Temps moyen de friture 4 minutes
  • Préchauffage 4-6 minutes (de 20 à 190°C)
  • Dotation 1 panier / grille de protection
  • Tension 400V / 3N
  • Pieds réglables

Caractéristiques de la friteuse électrique simple cuve 18 litres E7F18-4MS :

  • Modèle : E7F18-4MS
  • Capacité : 18 litres
  • Production maximale 30 kg/h
  • Puissance : 18 KW - 400V/3N 
  • Dimensions extérieures : L.400 x P.714 x H.900 mm 
  • Poids : 50 kg
18505600

Fiche technique

Type de matériel
Sur pied
Version
Electrique
Largeur
400 mm
Profondeur
714 mm, 714 mm, 714 mm
Hauteur
900 mm
Capacité / Volume
18 L
Puissance
18 kW
Tension
Triphasé 400V
Poids
50 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces

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