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1 185,00 € - 35 385,00 €

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Four à Pizza Electrique

134 produit(s)

Elément central d'une pizzeria, le four à pizza professionnel doit allier esthétisme, rendement et qualité de cuisson ! Il doit permettre une cuisson parfaite de vos pizzas et de leur pâte afin de satisfaire et fidéliser votre clientèle. Pour cela, les pizzas ont besoin d’une cuisson très courte (pas plus de 5 minutes) et d'une chaleur très vive entre 350°C et 500°C. C’est le secret pour obtenir une pâte à pizza alvéolée et croustillante sur les bords ! C’est aussi vrai pour la cuisson des flammenkueche aussi appelées tartes flambées. Vous trouverez parmi notre gamme de four à pizza électrique professionnel, un large choix de fours à pizza avec 1 ou 2 chambres de cuisson, permettant ainsi de cuire jusqu'à 24 pizzas simultanément. Ces four pizza électrique professionnel ont été sélectionné pour leur qualité de fabrication et de chauffe. 

MORETTI FORNI - Four à pizza électronique 2 chambres 8 pizzas Ø35 triphasé - IDECK - ID-D72.72

Gestion indépendante des puissances en voûte et en sole Nombre de chambres : 2 Commandes : électroniques Capacité : 8 pizzas Ø35 Dimensions intérieures chambre : 2 x 720x720x140 mm Tension : 400 V (Tri+N) Dimensions extérieures : 988x1082x760 mm Type de produit : pizza classique et romaine, autres aliments
4 535,30 € HT
5 890,00 € -23%
(HT)

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MORETTI FORNI - Four à pizza électronique 2 chambres 12 pizzas Ø30 triphasé plus profond que large - IDECK - ID-D65.105

Gestion indépendante des puissances en voûte et en sole Nombre de chambres : 2 Commandes : électroniques Capacité : 12 pizzas Ø30 Dimensions intérieures chambre : 2 x 660x1056x140 mm Tension : 400 V (Tri+N) Dimensions extérieures : 924x1425x660 mm Type de produit : pizza classique et romaine, autres aliments
5 711,09 € HT
7 417,00 € -23%
(HT)

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MORETTI FORNI - Four à pizza électronique 2 chambres 12 pizzas Ø30 triphasé plus large que profond - IDECK - ID-D105.65

Gestion indépendante des puissances en voûte et en sole Nombre de chambres : 2 Commandes : électroniques Capacité : 12 pizzas Ø30 Dimensions intérieures chambre : 2 x 1056x660x140 mm Tension : 400 V (Tri+N) Dimensions extérieures : 1320x1025x660 mm Type de produit : pizza classique et romaine, autres aliments
6 367,90 € HT
8 270,00 € -23%
(HT)

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MORETTI FORNI - Four à pizza électronique 2 chambres 18 pizzas Ø30 triphasé - IDECK - ID-D105.105

Gestion indépendante des puissances en voûte et en sole Nombre de chambres : 2 Commandes : électroniques Capacité : 18 pizzas Ø30 Dimensions intérieures chambre : 2 x 1056x1056x140 mm Tension : 400 V (Tri+N) Dimensions extérieures : 1320x1425x760 mm Type de produit : pizza classique et romaine, autres aliments
8 624,00 € HT
11 200,00 € -23%
(HT)

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ZANOLLI - Four à pizzas électrique 1 chambre x 6 pizzas Ø 33 - CITIZENE6/MC

Tension triphasée 400V Pour différents types de pizza (ronde, sur planche ou sur plaque) Support en option ici Hotte en option ici
2 543,00 € HT
3 800,00 € -1 257,00 €
(HT)

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ZANOLLI - Four à pizzas électrique 2 chambres x 6 pizzas Ø 33 - CITIZENE6+6/MC

Tension triphasée 400V Pour différents types de pizza (ronde, sur planche ou sur plaque) Support en option ici Hotte en option ici
4 174,00 € HT
6 200,00 € -2 026,00 €
(HT)

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ZANOLLI - Four à pizzas électrique 1 chambre x 9 pizzas Ø 33 - CITIZENE9/MC

Tension triphasée 400V Pour différents types de pizza (ronde, sur planche ou sur plaque) Support en option ici Hotte en option ici
3 028,00 € HT
4 100,00 € -1 072,00 €
(HT)

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ZANOLLI - Four à pizzas électrique 2 chambres x 9 pizzas Ø 33 - CITIZENE9+9/MC

Tension triphasée 400V Pour différents types de pizza (ronde, sur planche ou sur plaque) Support en option ici Hotte en option ici
4 634,00 € HT
6 900,00 € -2 266,00 €
(HT)

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ZANOLLI - Four à pizzas électrique 1 chambre x 4 pizzas Ø 33 - CITIZENEP4/MC

Tension triphasée 400V Pour différents types de pizza (ronde, sur planche ou sur plaque) Support en option ici Hotte en option ici
1 860,00 € HT
2 480,00 € -25%
(HT)

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ZANOLLI - Four à pizzas électrique 2 chambres x 4 pizzas Ø 33 - CITIZENEP4+4/MC

Tension triphasée 400V Pour différents types de pizza (ronde, sur planche ou sur plaque) Support en option ici Hotte en option ici
2 542,00 € HT
3 640,00 € -1 098,00 €
(HT)

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MORETTI FORNI - Four à pizza tactile 3 chambres 18 pizzas Ø30 triphasé - SERIE X - X100E3

Un four adapté aux besoins des pizzerias, mais aussi des restaurants, hôtels, boulangeries/pâtisseries, brasserie/bistros, dark kitchen Nombre de chambres : 3 Commandes : tactiles Capacité : 3x6 pizzas Ø30, 3x4 pizzas Ø35, 3x2 pizzas Ø45 Dimensions intérieures chambre : 3 x 950x730x160 mm Tension : 400 V (Tri+N) Dimensions extérieures : 1415x1437x1505 mm Type de produit : pizza classique et romaine, plaque, pala, pâtisserie et autres aliments
34 870,99 € HT
45 287,00 € -23%
(HT)

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MORETTI FORNI - Four à pizza tactile 2 chambres 12 pizzas Ø30 triphasé - SERIE X - X100E2

Un four adapté aux besoins des pizzerias, mais aussi des restaurants, hôtels, boulangeries/pâtisseries, brasserie/bistros, dark kitchen Nombre de chambres : 2 Commandes : tactiles Capacité : 2x6 pizzas Ø30, 2x4 pizzas Ø35, 2x2 pizzas Ø45 Dimensions intérieures chambre : 2 x 950x730x160 mm Tension : 400 V (Tri+N) Dimensions extérieures : 1415x1437x1144 mm Type de produit : pizza classique et romaine, plaque, pala, pâtisserie et autres aliments
24 634,61 € HT
31 993,00 € -23%
(HT)

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MORETTI FORNI - Four à pizza tactile 1 chambre 6 pizzas Ø30 triphasé - SERIE X - X100E1

Un four adapté aux besoins des pizzerias, mais aussi des restaurants, hôtels, boulangeries/pâtisseries, brasserie/bistros, dark kitchen Nombre de chambres : 1 Commandes : tactiles Capacité : 6 pizzas Ø30, 4 pizzas Ø35, 2 pizzas Ø45 Dimensions intérieures chambre : 950x730x160 mm Tension : 400 V (Tri+N) Dimensions extérieures : 1415x1437x784 mm Type de produit : pizza classique et romaine, plaque, pala, pâtisserie et autres aliments
13 475,00 € HT
17 500,00 € -23%
(HT)

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CUPPONE - Four à pizza 1 chambre x 4 à 9 pizzas Ø 35 - Tiepolo

Façade en acier inox Chambre de cuisson en acier inox Porte avec vitre panoramique Pyromètre de visualisation de la température dans la chambre Thermostat de sécurité Résistances haut/plateau autonomes Différence puissance haut et plateau Eclairage interne avec lampe halogène 12V Plan de cuisson en briques de cordiérite Poignée de porte Système de contrôle mécanique
2 061,00 € HT
2 850,00 € -789,00 €
(HT)

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Nous proposons des fours à pizza de qualité supérieure, fabriqués à partir d'acier inoxydable de qualité alimentaire. La chambre de cuisson est conçue pour distribuer uniformément la chaleur et cuire la pizza. Ils sont fabriqués avec des matériaux de haute qualité pour une durabilité et une longévité optimale. La plupart de nos fours à pizza sont équipés d'un thermostat réglable pour une précision de température maximale et des résultats de cuisson parfaits à chaque fois. Nos fours à pizza professionnels sont conçus pour être faciles à utiliser et à entretenir. De plus, leur design compact et leur faible consommation d'énergie les rendent idéaux pour les petites pizzerias. 

Chez Négoce CHR, vous trouverez le four à pizza électrique idéal pour votre pizzeria. Nous vous proposons des fours à pizza conçus pour répondre à vos besoins en matériel de cuisson professionnel. Que vous recherchiez un four à pizza compact et économique ou un four à pizza de grande taille et haut de gamme, nous avons le four à pizza qui répondra à vos besoins.

Les fours à pizza électrique professionnels permettent de monter très rapidement en température tout en maintenant une chaleur constante dans l'enceinte de cuisson lors du service. Nous vous conseillons de choisir un four a pizza electrique doté d'un système de chauffage combinant sole et voûte et d'opter de préférence pour un modèle avec régulation séparée de la température de la sole et le voûte. Nous avons choisi des fours à pizzas pro des plus grandes marques de la restauration (Moretti Forni, Pizzagroup, Cuppone, Zanolli...) afin de vous offrir un équipement professionnel de grande qualité et toujours au meilleur prix. Choisissez votre four pizza pro électrique en fonction de vos besoins (nombre de pizzas, rendement, encombrement, branchement électrique…) et faites appel à nos conseillers pour répondre à vos questions. Nous sommes joignable par écrit via notre formulaire de contact ou par téléphone au 02 51 58 20 80.