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1 185,00 € - 35 385,00 €

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Four à Pizza Electrique

119 produit(s)

Elément central d'une pizzeria, le four à pizza professionnel doit allier esthétisme, rendement et qualité de cuisson ! Il doit permettre une cuisson parfaite de vos pizzas et de leur pâte afin de satisfaire et fidéliser votre clientèle. Pour cela, les pizzas ont besoin d’une cuisson très courte (pas plus de 5 minutes) et d'une chaleur très vive entre 350°C et 500°C. C’est le secret pour obtenir une pâte à pizza alvéolée et croustillante sur les bords ! C’est aussi vrai pour la cuisson des flammenkueche aussi appelées tartes flambées. Vous trouverez parmi notre gamme de four à pizza électrique professionnel, un large choix de fours à pizza avec 1 ou 2 chambres de cuisson, permettant ainsi de cuire jusqu'à 24 pizzas simultanément. Ces four pizza électrique professionnel ont été sélectionné pour leur qualité de fabrication et de chauffe. 

CUPPONE - Four à pizza Michelangelo 1 chambre / commande électronique - ML/1DG

1 étage  Commande électronique Joints aux portes  Double vitrage  Allumage programmable Retrouvez la technologie, la qualité et le design Cuppone dans le four Michelangelo.
4 588,88 € HT
6 038,00 € -24%
(HT)

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CUPPONE - Four à pizza Michelangelo 2 chambres / commande électronique - ML/2DG

2 étages  Commande électronique  Joints aux portes  Double vitrage  Allumage programmable Retrouvez la technologie, la qualité et le design Cuppone dans le four Michelangelo.
7 325,64 € HT
9 639,00 € -24%
(HT)

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CUPPONE - Four à pizza mécanique 1 chambre 1 pizza Ø40 commutable - TIZIANO

Façade inox Chambre de cuisson en galva et tôle aluminée Porte avec vitre panoramique Éclairage intérieur avec lampe halogène 12 V 2 thermostats mécaniques Plan de cuisson en briques de cordiérite Thermomètre de visualisation de température dans la chambre 230 V ou 400 V au choix Soupape vapeurs Thermostat de sécurité Résistances haut/plateau autonomes Poignée de porte Système de contrôle mécanique
1 266,16 € HT
1 666,00 € -24%
(HT)

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CUPPONE - Four à pizza mécanique 2 chambres 2 pizzas Ø40 commutable - TIZIANO

Façade inox Chambre de cuisson en galva et tôle aluminée Porte avec vitre panoramique Éclairage intérieur avec lampe halogène 12 V 2 thermostats mécaniques Plan de cuisson en briques de cordiérite Thermomètre de visualisation de température dans la chambre 230 V ou 400 V au choix Soupape vapeurs Thermostat de sécurité Résistances haut/plateau autonomes Poignée de porte Système de contrôle mécanique
1 940,28 € HT
2 553,00 € -24%
(HT)

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CUPPONE - Four à pizza d'angle 1 chambre / commande numérique - Caravaggio CR/1CD

1 étage - Four d'angle - Commande numérique - Fabrication italienne Exclusivité des fours Cuppone, le système de récupération de la chaleur est constitué par deux conduits latéraux qui permettent un échange thermique continu entre la sole et la voûte, améliorant ainsi la cuisson, le temps en température de remontée. La double vitre céramique, insensible au choc thermique, offre une vision parfaite en raison de sa grande superficie.
5 709,12 € HT
7 512,00 € -24%
(HT)

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CUPPONE - Four à pizza d'angle 2 chambres / commande numérique - Caravaggio CR/2CD

2 étages - Four d'angle - Commande numérique - Fabrication italienne Exclusivité des fours Cuppone, le système de récupération de la chaleur est constitué par deux conduits latéraux qui permettent un échange thermique continu entre la sole et la voûte, améliorant ainsi la cuisson, le temps en température de remontée. La double vitre céramique, insensible au choc thermique, offre une vision parfaite en raison de sa grande superficie.
9 724,96 € HT
12 796,00 € -24%
(HT)

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CUPPONE - Four à pizza d'angle 1 chambre / commande électronique - Caravaggio CR/1TS

1 étage - Four d'angle - Commande électronique - Fabrication italienne Exclusivité des fours Cuppone, le système de récupération de la chaleur est constitué par deux conduits latéraux qui permettent un échange thermique continu entre la sole et la voûte, améliorant ainsi la cuisson, le temps en température de remontée. La double vitre céramique, insensible au choc thermique, offre une vision parfaite en raison de sa grande superficie.
6 401,48 € HT
8 423,00 € -24%
(HT)

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CUPPONE - Four à pizza d'angle 2 chambres / commande électronique - Caravaggio CR/2TS

2 étages - Four d'angle - Commande électronique - Fabrication italienne Exclusivité des fours Cuppone, le système de récupération de la chaleur est constitué par deux conduits latéraux qui permettent un échange thermique continu entre la sole et la voûte, améliorant ainsi la cuisson, le temps en température de remontée. La double vitre céramique, insensible au choc thermique, offre une vision parfaite en raison de sa grande superficie.
11 231,28 € HT
14 778,00 € -24%
(HT)

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MORETTI FORNI - Four à pizza électronique 1 chambre 6 pizzas Ø30 triphasé plus profond que large - SERIE P AMALFI - AMALFI1A/P

Tout réfractaire Nombre de chambres : 1 Commandes : électroniques Capacité : 6 pizzas Ø30, 2 pizzas Ø45 Dimensions intérieures chambre : 650x1035x180 mm Tension : 400 V (Tri+N) Dimensions extérieures : 1020x1650x650 mm Type de produit : pizza classique et romaine, pala
8 331,75 € HT
11 109,00 € -25%
(HT)

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MORETTI FORNI - Four à pizza électronique 2 chambres 12 pizzas Ø30 triphasé plus profond que large - SERIE P AMALFI - AMALFI2A/P

Tout réfractaire Nombre de chambres : 2 Commandes : électroniques Capacité : 12 pizzas Ø30, 4 pizzas Ø45 Dimensions intérieures chambre : 2 x 650x1035x180 mm Tension : 400 V (Tri+N) Dimensions extérieures : 1020x1650x1050 mm Type de produit : pizza classique et romaine, pala
14 994,75 € HT
19 993,00 € -25%
(HT)

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MORETTI FORNI - Four à pizza électronique 1 chambre 6 pizzas Ø30 triphasé - SERIE S - S100E1

Commandes électroniques avec affichages par écran couleur LCD Nombre de chambres : 1 Commandes : électroniques Capacité : 6 pizzas Ø30, 4 pizzas  Ø35, 2 pizzas Ø45 Dimensions intérieures chambre : 950x735x160 mm Tension : 400 V (Tri+N) Dimensions extérieures : 1365x1443x710 mm Type de produit : pizza classique, romaine et napolitaine contemporaine (Fastbake), plaque, pala, pâtisserie et autres aliments
8 652,00 € HT
11 536,00 € -25%
(HT)

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MORETTI FORNI - Four à pizza électronique 2 chambres 12 pizzas Ø30 triphasé - SERIE S - S100E2

Commandes électroniques avec affichages par écran couleur LCD Nombre de chambres : 2 Commandes : électroniques Capacité : 12 pizzas Ø30, 8 pizzas  Ø35, 4 pizzas Ø45 Dimensions intérieures chambre : 2 x 950x735x160 mm Tension : 400 V (Tri+N) Dimensions extérieures : 1365x1443x1070 mm Type de produit : pizza classique, romaine et napolitaine contemporaine (Fastbake), plaque, pala, pâtisserie et autres aliments
15 721,50 € HT
20 962,00 € -25%
(HT)

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PIZZAGROUP - Four à pizzas électrique Pyralis 1 chambre Ø300-340mm mécanique - PYM4

Four à haute efficacité thermique Poignée ergonomique Garanti l'uniformité de la température sur toute la surface Commandes mécaniques pour une parfaites maîtrise des température Une chambre de 15 cm de haut pouvant contenir jusqu'à 18 pizzas Poignée rabattable pratique et efficace
1 981,00 € HT
2 830,00 € -30%
(HT)

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PIZZAGROUP - Four à pizzas électrique Pyralis 1 chambre Ø300-340mm digital - PYD4F

Four à haute efficacité thermique Poignée ergonomique Permet de programmer la fonction marche arrêt Garanti l'uniformité de la température sur toute la surface Entièrement en pierre réfractaire Commandes digitales pour une parfaite maîtrise des températures Un contrôle de la température grâce à son isolation en pierre réfractaire Poignée rabattable pratique et efficace
2 734,90 € HT
3 907,00 € -30%
(HT)

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Nous proposons des fours à pizza de qualité supérieure, fabriqués à partir d'acier inoxydable de qualité alimentaire. La chambre de cuisson est conçue pour distribuer uniformément la chaleur et cuire la pizza. Ils sont fabriqués avec des matériaux de haute qualité pour une durabilité et une longévité optimale. La plupart de nos fours à pizza sont équipés d'un thermostat réglable pour une précision de température maximale et des résultats de cuisson parfaits à chaque fois. Nos fours à pizza professionnels sont conçus pour être faciles à utiliser et à entretenir. De plus, leur design compact et leur faible consommation d'énergie les rendent idéaux pour les petites pizzerias. 

Chez Négoce CHR, vous trouverez le four à pizza électrique idéal pour votre pizzeria. Nous vous proposons des fours à pizza conçus pour répondre à vos besoins en matériel de cuisson professionnel. Que vous recherchiez un four à pizza compact et économique ou un four à pizza de grande taille et haut de gamme, nous avons le four à pizza qui répondra à vos besoins.

Les fours à pizza électrique professionnels permettent de monter très rapidement en température tout en maintenant une chaleur constante dans l'enceinte de cuisson lors du service. Nous vous conseillons de choisir un four a pizza electrique doté d'un système de chauffage combinant sole et voûte et d'opter de préférence pour un modèle avec régulation séparée de la température de la sole et le voûte. Nous avons choisi des fours à pizzas pro des plus grandes marques de la restauration (Moretti Forni, Pizzagroup, Cuppone, Zanolli...) afin de vous offrir un équipement professionnel de grande qualité et toujours au meilleur prix. Choisissez votre four pizza pro électrique en fonction de vos besoins (nombre de pizzas, rendement, encombrement, branchement électrique…) et faites appel à nos conseillers pour répondre à vos questions. Nous sommes joignable par écrit via notre formulaire de contact ou par téléphone au 02 51 58 20 80.