Chariot de maintien en température 16 GN1/1 - MODULINE
Ce chariot de remise en température et de maintien au chaud Moduline convient parfaitement aux restaurants de collectivités par sa très grande capacité.
Sa grande amplitude de maintient au chaud comprise entre 30° et 120° vous permet de maintenir à bonne température toutes vos préparations culinaires que ce soit pour un plat à température ambiante ou un plat servi chaud. Ainsi votre service est toujours de qualité quelque soit les événements en cuisine.
Description du chariot de maintien en température - HHT161E
- Chambre clos étanche avec angles arrondis
- Bords butoirs en plastique
- Calorifugeage total
- Garnitures d’étanchéités en matériel alimentaire
- Joint d’étanchéité de la porte en silicone
- Supports des grilles extractibles pour faciliter le nettoyage
- Chauffage statique de la chambre
- Poignées de la porte avec fermeture magnétique
- Glissières facilement démontables et nettoyables
- 4 roulettes dont deux avec frein et pare-chocs autour du périmètre
- Câblages et composants positionnés pour faciliter tout type de maintenance
- Alimentation mono 230 V + T
- Contrôle électronique du temps et de la température extrêmement intuitif
- Température d’exercice réglable de 30°C à 120°C
- Évents réglables d’évacuation de l’humidité
- Poignée ergonomique latérale de déplacement et de guidage pour une mobilité complète
- Thermostat de sécurité
- Cloisons extractibles GN
Caractéristiques:
- Capacité (pas de 75 mm): 16 bacs GN 1/1
- Alimentation: Mono 230 V + T
- Dimensions: L.550 x P.735 x H.1760 mm
- Poids: 88 Kg
- Puissance totale absorbée: 2 kW
Fiche technique
- Type de matériel
- Chariot
- Type d'utilisation
- Journalière / Régulière
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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