Pétrin Pizzeria tête et cuve fixe 10 litres Moretti Forni (IM8)
Ce pétrin à spirale pour pizzeria possède une tête et cuve fixes. Il vous permettra de réaliser jusqu'à 8 kg de pâte par cycle.
- Equipé d'une vitesse : cuve 10t/min, outil 100t/min.
- Corps de machine en acier traité époxy
- Cuve et spirale en acier inox
- Bras de séparation de pâte en inox
- Grille de sécurité cuve en acier inox
- Transmission par chaîne avec moteur à bain d'huile
- Pétrin équipé de roulettes : non
- Minuterie de 1 à 30 minutes
- Fabrication italienne
L'Avis Negoce CHR - Pourquoi choisir ce pétrin Moretti Forni de la gamme IMix ?
De fabrication italienne, ce pétrin mélangeur Moretti Forni est d'une qualité remarquable. Grâce à sa spirale, il pétrie rapidement tout en garantissant une excellente homogénéité et oxygénation de la pâte.
Ce petrin pizza pétrit la pâte à une température constante du début à la fin du travail, éliminant tout risque de surchauffe.
Polyvalent, ce pétrin professionnel de la gamme IMix de Moretti Forni permet également de préparer des pâtes à pains, brioches... Il trouvera ainsi sa place dans les pizzerias ou boulangeries.
Vous recherchez un modèle semblable avec 2 vitesses ?
Retrouvez dans la gamme IMix de Moretti Forni un large choix de pétrin pour pizzeria et boulangerie. Certaines références, listées ci-dessous sont disponibles en version 2 vitesses et avec tête amovible pour offrir un confort optimal aux utilisateurs.
- Pétrin Moretti Forni IM 25 (2 vitesses et tête relevable)
- Pétrin Moretti Forni IM 38 (2 vitesses et tête relevable)
- Pétrin Moretti Forni IM 44 (2 vitesses et tête relevable)
Caractéristiques techniques - Pétrin mélangeur pâte à pizza 10 L Moretti Forni
- Référence : IM8
- Modèle : Tête fixe
- Capacité cuve : 10 L
- Nombre de vitesse : 1
- Capacité pâte : 8 kg
- Puissance : 370 W
- Tension : Monophasé 230 V
- Diamètre cuve : 260 mmm
- Dim. ext. (L x P x H) : 280 x 543 x 547 mm
- Poids : 36 kg
- Garantie fournisseur : 1 an pièces
*Nous proposons l'installation de votre appareil dans les départements suivants :
01, 03, 04, 05, 06, 07, 13, 15, 16, 17, 18, 19, 22, 23, 24, 26, 28, 29, 33, 35, 36, 37, 38, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 47, 49, 53, 56, 57, 60, 63, 64, 65, 69, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 83, 84, 85, 86, 87, 91, 92, 93, 94, 95, 972, 973, 974.
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Intensive
- Installation par un professionnel obligatoire
- Oui
- Version
- Tête fixe
- Largeur
- 280 mm
- Profondeur
- 543 mm
- Hauteur
- 547 mm
- Capacité / Volume
- 8 Kg / 10 L
- Puissance
- 370 W
- Tension
- Monophasé 230V
- Vitesse de rotation
- 1 vitesse
- Poids
- 36 Kg
- Référence
- IM8
- Garantie fabricant
- 2 ans pièces
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