MAP - Machine de comptoir à couper les fromages

Machine de comptoir à couper les fromages - MCFMINI MAP

La machine de comptoir à couper les fromages MCF MINI est spécialement conçue pour offrir une coupe de fromages à pâte dure tels que le comté, Beaufort, parmesan, mimolette, édam, raclette, morbier, etc. Grâce à sa capacité à couper à l’horizontal, cette machine permet de réaliser une découpe nette et précise, de 1/4 de meule jusqu’au détail, facilitant ainsi le travail au quotidien.

Son design compact et son encombrement réduit en font un équipement idéal pour une installation dans des espaces restreints, comme à l’arrière d’une vitrine réfrigérée en boutique ou sur les marchés. Facilement transportable et pratique à utiliser, la MCF MINI est l'outil incontournable pour gagner du temps et améliorer l'efficacité de votre activité.

Conçue en inox AISI 304, elle repose sur 4 pieds robustes assurant une stabilité optimale. Sa structure fiable et résistante facilite grandement son nettoyage, tout en garantissant une longévité accrue. La coupe est également matérialisée par un laser pour une précision maximale, offrant ainsi une très bonne qualité de coupe.

La MCF MINI répond aux normes d’hygiène en vigueur, assurant ainsi un respect total des standards de sécurité alimentaire. Son utilisation est simple, rapide, et ne nécessite que peu de consommation électrique, ce qui la rend économique et silencieuse. De plus, elle est alimentée en monophasé 230V, ce qui facilite son installation dans de nombreux environnements professionnels.

Description machine de comptoir à couper les fromages MCF MINI précision et efficacité :

• Coupe fromages à pâte dure (comté, Beaufort, parmesan, mimolette, édam, raclette, morbier…) à l’horizontal
• Facilite le travail et réduit les troubles musculo-squelettiques TMS
• Coupe à partir de 1/4 meule jusqu’au détail
• Avant coupe matérialisée par un laser
• Machine de table ou de comptoir en inox AISI 304 reposant sur 4 pieds
• Encombrement réduit permettant de la poser à l’arrière d’une vitrine réfrigérée (en boutique, sur les marchés, etc…)
• Conception fiable, résistante et facilitant son nettoyage
• Avant coupe matérialisée par un laser
• Très bonne qualité de coupe
• Conforme aux normes d’hygiène en vigueur
• Utilisation simple et rapide
• Faible consommation électrique, et silencieuse

Caractéristiques :

• Alimentation : monophasé 230 V
• Dimensions : L.440 x P.550 x H.781 mm
• Hauteur coupe maxi : 250 mm
• Longueur coupe maxi : 380 mm
• Puissance : 750 W
• Poids : 46 kg