AMBASSADE - Table de cuisson gaz 3 feux vifs sur four à convection forcée
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AMBASSADE - Table de cuisson gaz 3 feux vifs sur four à convection forcée

Réf: CTG731CT
    • Commande manuelle
    • 6 niveaux GN 1/1
    • 3 feux vifs de 3 jusqu'à 5 kW
    • Puissance 3,5 kW

Table de cuisson gaz 3 feux vifs sur four à convection forcée - Ambassade

Conçu en acier inoxydable, la table de cuisson gaz 3 feux vifs sur four à convection forcée CTG731CT Ambassade peut chauffer jusqu'à 210°C.

Ce four sur 6 niveaux GN1/1 au pas de 68 mm vous garantit des cuissons homogènes et rapides. La table de cuisson gaz comprend 3 feux vifs de 3 à 5 kW avec grilles fontes robustes.

Ce module vous garantit des cuissons parfaites.

Description table de cuisson 3 feux sur four - CTG731CT :

  • Dimensions : L.900 x P.650 x H.950 mm
  • 2 brûleurs de 3 kW
  • 1 brûleur central de 5 kW
  • Sécurité par thermocouple sur les brûleurs
  • Allumage électrique
  • Raccord rapide (M/F) pour raccordement gaz sur paroi latérale droite
  • Four électrique à convection forcée 6 niveaux GN 1/1
  • Hauteur entre niveaux: 68 mm
  • Thermostats: 50°C - 210°C
  • Thermomètre indicateur de la température de cuisson
  • Puissance des éléments chauffants: 3500 W
  • Alimentation: 230 V mono + N + T
  • Livré avec un cordon d’alimentation 16 A
  • Bac de récupération des condensats
  • Poignées latérales soudées sur châssis
  • 4 roulettes Ø 125 mm, dont deux avec frein de blocage, chape inox
CTG731CT
100 kg

Fiche technique

Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Largeur
900 mm
Profondeur
650 mm
Hauteur
950 mm
Puissance
2 Brûleurs de 3 kW
Puissance gaz nominale max.
1 Brûleur central de 5 kW
Tension
Monophasé 230V
Bestseller
Oui

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