DYNAMIC - Coupe légumes électrique 1 vitesse - COUPE LEGUMES 1V
- Jusqu'à 300 kg/heure adapté
- Jusqu'à 400 couverts par service
- Hygiénique : lavage de tous les accessoires au lave-vaisselle
- Moteur silencieux 50 Db et sans vibrations
- Ergonomique : adapté pour droitiers et gauchers
- Performant : gain de productivité grâce aux disques de grande taille (diamètre le plus large du marche)
- Système breveté
- Modèle déposé
- Livré sans disque
- Fabriqué en France
- Inox et base métallique
Coupe légumes électrique - COUPE LEGUMES 1V Dynamic
Avec le coupe légumes CL100 Dynamic réalisez toutes vos préparations pour le travail de vos légumes : émincer, couper, trancher, réaliser des macédoines, dés et frites. Appareil performant et robuste en acier inoxydable, les parties en contact avec les aliments sont facilement démontables et lavables au lave-vaisselle. Sa goulotte d’évacuation latérale permet d'installer un bac gastronorme de profondeur jusqu'à 20 cm. Finition inox, moteur de 1100 W une vitesse de rotation 320 tr/min. Disques disponibles en option.
Coupe légumes monophasé version une vitesse pour les préparations des légumes, pommes de terre, carottes, oignons, navet etc... Finition inox, dimensions 400 x 505 x 475 mm, rotation 320 tr/min, puissance 1100 W, tension 230 V. Ensemble de disque pour légumes en option.
Descriptif coupe-légumes électrique 1 vitesse
- Capacité de travail : deux goulottes pour s’adapter à tous les végétaux, une grande goulotte de 217 cm2 pour des légumes volumineux comme le chou, le céleri-rave et une goulotte cylindrique de 60.5 mm de diamètre pour les légumes longs et fragiles comme les courgettes, les concombres
- Une goulotte d’évacuation latérale offrant un passage de 20 cm pour installer un bac GN de récupération profonde (20 cm)
- Grande variété de coupes : un large choix de disques en inox permettant de réaliser de nombreuses coupes de fruits et de légumes : émincé, râpé, julienne, kit frites et macédoine. Gain de productivité grâce aux disques les plus larges du marché (Ø 225 mm)
- Toutes les parties en contact avec les aliments se retirent facilement et passent en lave-vaisselle pour un nettoyage rapide : chambre de coupe, poignée, goulottes et levier
- Détection magnétique automatique pour une sécurité totale de l’opérateur
Caractéristiques :
- Puissance : 1100 W
- Voltage : 220-240 V, monophasé
- Type de panneau de commande : à leds
- Vitesse : 320 tr/mn
- Convertible : non
- Livré : sans disque
- Dimensions : L.400 x P.505 x H.475 mm
Fiche technique
- Largeur
- 400 mm
- Profondeur
- 505 mm
- Hauteur
- 475 mm
- Puissance
- 1100 W
- Tension
- Monophasé 230V
- Vitesse de rotation
- 1 vitesse - 340 tr/min
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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