SPIDOCOOK - Grill professionnel double manuel en vitrocéramique rayé/lisse noir 2 kW 2 x 250x250 - SPIDOGLASS

Grill professionnel double manuel en vitrocéramique rayé/lisse noir 2 kW 2 x 250x250 - SP020R Spidocook

Très apprécié des restaurateurs pour sa simplicité d’utilisation, le grill vitrocéramique offre de grandes performances de cuisson et des économies d’énergie incomparables. Haute qualité de cuisson grâce à la distribution uniforme de la chaleur produite et à l’utilisation de surfaces de cuisson en vitrocéramique, un matériau qui offre une grande résistance aux chocs thermiques, anti-adhérent, non poreux et donc imperméable aux saveurs et aux odeurs.

Version professionnelle en acier inoxydable avec surface en vitrocéramique d’une dimension de 250 x 250 mm. Grande polyvalence d’utilisation grâce à la technologie SHB Plus, qui garantit un chauffage combiné (par contact et par rayonnement infrarouge) et la possibilité d’atteindre des températures de cuisson élevées (jusqu’à 400°C). Inducteur d’une puissance de 2000 W, compatible avec accessoires adaptés.

Jusqu’à 60 % d’économie en temps de préchauffage et jusqu’à 60% d’économie d’énergie grâce au système d’isolation thermique à haute efficacité Protek.Safe, qui élimine les pertes inutiles d’énergie.

Description grill vitrocéramique professionnel 2000 W Spidocook SP020R:

• Plaque rayée/lisse noire
• Version double
• Contrôle : analogique
• Dimensions de la plaque : 2 x 250 x 250 mm
• Fréquence : 50/60 Hz
• Tension 230 V-1N
• Puissance électrique : 2 kW
• Température maximale : 400°C
• Dimensions : L.619 x P.458 x H.176 mm
• Poids : 19,4 kg
• Contrôle numérique Spido Touch
• Plage de température réglable : 0°C – 350°C
• Fonction minuterie
• Alarme de fin de cycle de cuisson
• 4 programmes de cuisson configurables
• Sauvegarde des valeurs de temps et de température
• Structure en acier inoxydable
• Poignée ergonomique
• Poignée supérieure autobloquante
• 4 pieds antidérapants
• Bac de récupération des liquides et des résidus amovible
• Bouton ON/OFF et LED témoin de fonctionnement
• Racleur métallique adapté aux surfaces en vitrocéramique (fourni)