MAINHO - Plancha électrique rainurée chrome dur 595x430mm - NOVO-CROM

Plancha électrique rainurée chrome dur 595x430mm - NOVO-CROM Mainho

La plancha électrique professionnelle Mainho est disponible en version rainuré en finition chrome et en largeur 600 mm.

Les chefs utilisent la plancha Mainho pour cuire ou saisir tous types de produits, et notamment les aliments délicats comme le poisson ou les légumes. Le plan de travail est construit en acier inoxydable AISI 18/8. La plaque de cuisson, d'épaisseur 15 mm, est disponible en acier chromé. La finition chrome est facile à nettoyer. Le chrome offre une dispersion réduite de la chaleur durant les cuissons, ce qui vous permet de travailler dans un environnement plus confortable.

Cette plancha professionnelle possède des bords anti-éclaboussures et un tiroir de récupération des jus de cuisson. La température de la zone de cuisson est réglable manuellement grâce au thermostat situé en façade.

La plancha électrique Mainho référence NCRREM-60N mesurent 600 mm de largeur. Ce modèle permet d'enchaîner des cuissons de natures diverses sans qu'il n'y ait de transferts de goûts ni d'odeurs entre les aliments.

Description plaque à snacker Mainho de largeur 600 mm en acier chromé

• Plancha professionnelle construite entièrement en acier inoxydable 18/8
• Plaque en chrome dur de 15mm d'épaisseur
• Dispose d'un tiroir collecteur en façade de la machine
• Thermostats avec commutateur d'allumage
• Résistances blindées en acier inox
• Soudure hermétique.

Caractéristiques petite plancha électrique rainurée Mainho à poser gamme Novo-Crom

• Type de plaque : rainurée
• Dimensions extérieures : L.600 x P.440 x H.180 mm
• Superficie utile : L.595 x P.430 mm
• Poids : 43 kg
• Puissance : 4 kW
• Monophasé 230V 50/60Hz
• Dotation inclus : spatule et échantillon de dégraissant.