MAINHO - Plancha gaz semi-rainurée chrome dur 595x430mm - NOVO-CROM

Plancha gaz semi-rainurée chrome dur 595x430mm - NOVO-CROM Mainho

La plancha grill gaz Mainho est idéale pour cuire, marquer et griller toutes sortes de viandes ou poissons. En effet, elle dispose d'une plaque de cuisson à la surface rainurée en chrome duri à haute conductivité thermique. Ce matériau de fabrication permet une diffusion homogène de la chaleur sur toute la zone de cuisson. De qualité Espagnole, le châssis de cette plancha professionnelle électrique est quant à lui fabriqué en acier inoxydable aisi 18/8.

Le système de chauffe de la plancha gaz professionnelle Mainho permet à ce que la chaleur soit diffusée de façon optimale sur toute la surface de cuisson. La température de travail de la plaque à snacker professionnelle à poser Mainho est réglable par thermostat mécanique. Cette plancha dispose de toutes les sécurités lui permettant d'être utilisée en restauration professionnelle. 

La plaque à snacker rainurée gaz Mainho est légèrement inclinée ce qui permet d'évacuer facilement les jus de cuisson et les graisses dans le bac de récupération situé en façade. Les chefs apprécieront ce grill gaz professionnel pour sa performance et sa simplicité d'utilisation. 

Description plaque à snacker rainurée pour marquage des viandes gamme Novo-Crom

• Construite complétement en acier inoxydable 18/8
• Plaque en chrome dure de 15mm d'épaisseur
• Dispose d'un tiroir collecteur en façade de la machine
• Semi-rainurée : superficie rainurée de 300 mm de largeur
• Valve thermostatique
• Allumage piézoélectrique.

Caractéristiques plancha grill Mainho gaz à poser

• Type de plaque : semi-rainurée
• Dimensions extérieures : L.600 x P.440 x H.180 mm
• Superficie utile : L.595 x P.430 mm
• Poids : 40 kg
• Puissance : 8,2 kW
• Dotation inclus : spatule et échantillon de dégraissant.