UNOX - Four ventilé 3 niveaux 460x330 mm - STEFANIA BAKERLUX & LINEMISS MANUEL

Four électrique 3 niveaux 460x330 LineMiss Manuel Humidity XFT113

Four à air pulsé de la marque Italienne Unox composé d'un tableau de contrôle manuel pour des cuissons rapides, simples et toujours réussites.

Avec ce four électrique Unox, vous pourrez contrôler le temps de cuisson et la température (30° à 260°C) et utiliser l’insertion forcée d'humidité (injection manuelle pour ce modèle LineMiss Manuel Humidity). 

Four électrique pour une utilisation professionnel, répondant parfaitement aux attentes des petites cuisines et snacks.

Descriptif four électrique Unox XFT113

• Gamme : Manuel Humidity (injection manuelle de l'humidité)
• Modèle Stefania
• Cuisson à convection : 30°C - 260°C
• Cuisson mixte avec humidité et à convection 90°C - 260°C
• Technologie DRY.Plus : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson
• Technologie STEAM.Plus : injection manuelle d'humidité
• Kit pompe à connecter sur le four avec le réservoir d'eau
• Plaques aluminium
• Technologie Proteck.SAFE : surfaces externes et vitre porte froides
• Ouverture manuelle de la porte de haut en bas
• Chambre de cuisson en acier inox à angles arrondis
• Lampes allogènes
• Limiteur de température de sécurité
• Grilles et plaques non fournies

Retrouvez les accessoires compatibles avec ce four LineMiss XFT113 :

• Etuve chauffante/fermentation à commande manuelle
• Support four Unox 8 niveaux 460x330mm

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