SOFRACA - Cuiseur à Pâtes électrique 8 Paniers

Cuiseur à pâtes 8 paniers Sofraca :

Ce cuiseur à pâtes Sofraca est un appareil de cuisson professionnel idéal la restauration rapide type fast-food et snack.

La montée en température de l'eau est rapide et homogène grâce à sa résistance blindée qui est en contact direct avec l'eau. Cette résistance est aussi garantie par la marque Sofraca pour supporter les chocs thermiques.

Le cuiseur à pâtes 8 paniers de Sofraca est doté d'une grande cuve de 15 litres pouvant accueillir jusqu'à 8 paniers GN1/8. Vous pourrez ainsi optimiser vos cuissons de pâtes et servir jusqu'à 8 portions de pâtes séparément. Ne rater plus aucune cuisson et ne laissez plus vos pâtes refroidir grâce à ce cuiseur à pâtes spécial portions.

Nous avons testé ce cuiseur à pâtes 8 portions et nous l'avons apprécié pour :

• son thermostat pouvant aller jusqu'à 110°C
• sa cuve en inox 316 qui résiste à l'amidon
• Forte puissance de chauffe (3600W)
• Robinet de vidange de l'eau sur la façade

Description cuiseur à pâtes à poser Sofraca :

• Construction acier inoxydable 316
• 8 paniers x GN 1/8
• Résistance blindée
• Régulation thermostatique avec voyant de chauffe
• Thermostat 110°C
• Vanne de vidange en façade
• Capacité cuve : 15 litres
• Alimentation : 230V
• Puissance : 3600 W
• Dimensions (L X P X H) : 350 x 500 x 300 mm

A découvrir également dans la même gamme, le cuiseur à pâtes 21212P Sofraca 3 paniers x GN 1/2

Et en option, le support pour cuiseur à pâtes professionnel Sofraca d'une hauteur de 55 cm