Trancheuse professionnelle verticale avec lame 350 mm et affûteur intégré - MANCONI
La trancheuse MT350VKTC-AI de la marque italienne MANCONI est qualifié pour la découpe de viande fraîche.
Cette machine à trancher la viande est compacte et s'intègre facilement dans l’espace disponible. Malgré ses dimensions réduites, elle dispose d'une grande capacité de coupe.
Le grand bac et le tampon de pressage du produit peuvent être facilement retirés pour les opérations de nettoyage, ainsi que le dispositif de support des tranches conçu pour couper également des tranches très minces, précises et sans restes.
Comme tous les produits Kolossal même la ligne DUAL peut être nettoyée au jet d'eau.
- Entraînement par engrenages
- Affûteur incorporé et d'emploi facile
- Grande capacité et précision de coupe
- Hauteur de chargement réduite pour diminuer la fatigue de l'opérateur
- Grande surface disponible pour le produit coupé
- Hauteur de chargement réduite pour diminuer la fatigue de l'opérateur
- Bac porte-produit avec tampon de pressage du produit basculant en alu
- Surfaces en aluminium poli et canaux de coulissement précis pour réduire frottement et simplifier le nettoyage
- Compacte pour mieux utiliser l'espace disponible
- Dispositif d’affûtage, couvre lame, carter de protection de la tranche et bac à produits amovibles pour un nettoyage profond
- Bouton-poussoir moderne et fiable
- Conforme aux directives européennes
En option :
- Butée et lame en téflon
- Moteur 24 V
Caractéristiques
- Modèle : MT350VKTC-AI
- Diamètre de la lame : 350 mm
- Epaisseur de coupe : 0 – 24 mm
- Puissance moteur : 0,410 kW
- Alimentation : Mono 230V
- Encombrement : 781 x 730 x 559 mm
- Poids : 54,3 kg
- Capacité de coupe : 320 x 235 mm
Machine conforme aux directives européennes : 2006/42/CE (directive machines) ; 1935/2004/CE (directive matériaux alimentaires) ; 10/2011 (directive plastique utilisation alimentaire); 2006/95/CE (directive basse tension) ; 2011/65/UE (directive RoHS) ; et aux normes européennes EN 1974:1998 (trancheuses – exigences pour l’hygiène et la sécurité) ; EN 60204-1 (sécurité de la machine) ; EN 55014 (compatibilité électromagnétique)
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Journalière / Régulière
- Dimensions (L x P x H)
- Lame Ø 350 mm, L.781 x P.730 x H.559 mm
- Capacité / Volume
- 320 x 235 mm
- Puissance
- 0.41 kW
- Tension
- Monophasé 230V
- Capacité de coupe (HxL)
- 0 – 24 mm
- Options
- Entrainement lame à pignon, Affûteur intégré
- Poids
- 54.3 Kg
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