AMBASSADE - Fourneau 5 feux vifs 1 four gaz 137 L - CG1051B
Piano de cuisson professionnel équipé de 5 feux vifs et d'un four à gaz. Robuste et facile d'entretien, ce fourneau professionnel est destiné à un usage professionnel intensif pour les traiteurs ainsi que les restaurateurs. Il conviendra également parfaitement aux usages plus occasionnels en association ou pour salles des fêtes.
Ce fourneau professionnel de 137 litres peut cuire un agneau de 10 kg, un grand poisson, un cochon de lait.
- Habillage en façade inox
- Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm
- Fabrication française
Table de cuisson :
- Dimensions : 1000 x 650 mm
- Brûleurs à sécurité par thermocouple
- 2 brûleurs latéraux de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW
- 1 brûleur central de 5 kW
Four :
- Dimensions intérieures : L.900 x P.455 x H.305 mm
- 2 brûleurs à flamme autostabilisée de 3,5 kW chacun
- Sécurité par thermocouple
- Thermostat
- Equipement : 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie
Caractéristiques techniques :
- Référence : CG1051B
- Gamme (profondeur) : 650
- Puissance : 23,5 kw
- Nombre de feux : 5
- Garantie : 1 an pièces
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Journalière / Régulière
- Installation par un professionnel obligatoire
- Oui
- Version
- Gaz, 5 feux, Feux vifs
- Largeur
- 1000 mm
- Profondeur
- 650 mm
- Hauteur
- 900 mm
- Capacité / Volume
- 137 L
- Puissance
- 23.5 kW
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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Installation par un professionnel obligatoire
Garantie 1 an pièces
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