ARILEX - Rôtissoire à 12 broches gaz 42 kW 48 à 72 poulets

Rôtissoire à 12 broches gaz 42 kW 48 à 72 poulets 12ASG-RP Arilex

Cette rôtissoire gaz professionnelle de la marque Arilex a été conçue pour les commerces aux espaces réduits. D'une profondeur de seulement 635 mm, cette rôtissoire professionnelle offre un faible encombrement.

Cette rôtissoire gaz vous est proposée dans sa version à poser avec 12 broches pouvant accueillir 6 poulets. Elle est dotée de 12 moteurs indépendants (1 par broche) et d'1 source de chaleur par broche ; vous assurant une cuisson homogène de vos poulets.

Descriptif rôtissoire gaz 12ASG-RP Arilex

• Fabriqué en Espagne avec des matériaux de haute qualité. Certificat CE
• Construit en acier inoxydable satiné avec une épaisseur de 1,2 mm
• Gamme de rôtissoires de grande production avec des économies d'énergie jusqu'à 40%
• Conçue pour profiter pleinement de la puissance de ses brûleurs grâce à ses tambours à bêches multi-rotatifs et ses côtés totalement fermés, obtenant une cuisson très performante et homogène
• Tambour à 4 pales avec mouvement d'activation rotatif et planétaire indépendant. Elle peut fonctionner comme une rôtissoire classique en désactivant la rotation du tambour
• Moteur à grand rendement installé loin de la source de chaleur. Équipée de 2 unités par tambour
• Allumage électronique des brûleurs par piézo électrique
• Brûleurs indépendants à grand pouvoir calorifique avec thermocouple de sécurité
• Robinets indépendants réglables maximum/minimum avec commandes de bakélite de grande qualité et isolés de la source de chaleur
• Bac inférieur en acier inoxydable de grande capacité pour la récupération d'huiles et graisses. Avec robinet de vidange d'huile
• La série dispose de l'installation pour le gaz propane-butane et des injecteurs sont fournis pour changer au gaz naturel

Caractéristiques :