ARILEX - Rôtissoire à 7 broches gaz 49 kW 28 à 42 poulets

Rôtissoire à 7 broches gaz 49 kW 28 à 42 poulets 7ASG Arilex

La rôtissoire à gaz 7ASG de Arilex vous est proposée sur roues pour une plus grande maniabilité. Elle est dotée de 7 broches en dotation pouvant accueillir chacune 6 poulets de 1,5 kg (soit 42 poulets au total).

Cette rôtissoire professionnelle est reconnue pour sa robustesse et sa stabilité. Elle est idéale pour de grosses productions.

Descriptif rôtissoire gaz 42 poulets Arilex :

• Fabriqué en Espagne avec des matériaux de haute qualité. Certificat CE
• Construit en acier inoxydable satiné avec une épaisseur de 1 mm
• Transmission par chaîne et engrenages de grande qualité
• Supports de broche conçus pour éviter les pertes de chaleur et la transmission à la paroi, rendant la rôtissoire plus efficace
• Moteur à grand rendement installé loin de la source de chaleur
• Brûleurs indépendants à grand pouvoir calorifique avec thermocouple de sécurité
• Robinets indépendants réglables maximum/minimum avec commandes de bakélite de grande qualité et isolés de la source de chaleur
• Plaque entre brûleurs démontable à la main pour un meilleur nettoyage
• Bac inférieur en acier inoxydable de grande capacité pour la récupération d'huiles et graisses
• Portes en verre tempéré avec fermeture magnétique
• La série dispose de l'installation pour le gaz propane-butane et des injecteurs sont fournis pour changer au gaz naturel

Caractéristiques techniques :

• Capacité : 7 broches
• Capacité : 28-42 poulets (la capacité des poulets est indicative et dépend du poids et du système de placement de ceux-ci. Les photos montrent de gros poulets de 1,5 kg)
• Puissance : 49,00 kW
• Brûleurs : 7
• Dimensions : L.1160 x P.450 x H.1775 mm
• Poids : 150 kg
• Comprend 7 broches pour les poulets d'une longueur de 885 mm