ARILEX - Rôtissoire à 3 broches gaz 21 kW 12 à 18 poulets

Rôtissoire à 3 broches gaz 21 kW 12 à 18 poulets 3ASG Arilex

Cette rôtissoire professionnelle, dans sa version "à poser" est dotée de 3 broches d'une longueur utile de 885 mm pouvant accueillir 4 à 6 poulet de 1,5 kg. Vous pourrez ainsi cuire jusqu'à 18 poulets en même temps.

Cette rôtissoire 18 poulet fonctionne au gaz et offre une source de chaleur par broche pour une cuisson optimale de vos poulets. Sa conception très robuste et stable est idéale pour de grosses productions. Vous pourrez en effet cuire jusqu'à 18 poulets à la fois.

Descriptif rôtissoire à gaz 2ASG+ESPC Arilex :

• Fabriqué en Espagne avec des matériaux de haute qualité. Certificat CE
• Construit en acier inoxydable satiné avec une épaisseur de 1 mm
• Transmission par chaîne et engrenages de grande qualité
• Supports de broche conçus pour éviter les pertes de chaleur et la transmission à la paroi, rendant la rôtissoire plus efficace
• Moteur à grand rendement installé loin de la source de chaleur
• Brûleurs indépendants à grand pouvoir calorifique avec thermocouple de sécurité
• Robinets indépendants réglables maximum/minimum avec commandes de bakélite de grande qualité et isolés de la source de chaleur
• Plaque entre brûleurs démontable à la main pour un meilleur nettoyage
• Bac inférieur en acier inoxydable de grande capacité pour la récupération d'huiles et graisses
• Portes en verre tempéré avec fermeture magnétique
• La série dispose de l'installation pour le gaz propane-butane et des injecteurs sont fournis pour changer au gaz naturel

Caractéristiques techniques :

• Capacité : 3 broches
• Capacité : 12-18 poulets (la capacité des poulets est indicative et dépend du poids et du système de placement de ceux-ci. Les photos montrent de gros poulets de 1,5 kg)
• Puissance : 21,00 kW
• Brûleurs : 3
• Dimensions : L.1160 x P.450 x H.930 mm
• Poids : 76 kg
• Comprend 3 broches pour les poulets d'une longueur de 885 mm