MAP - Rôtissoire à 7 balancelles électrique 49 poulets de 1,2 kg

Rôtissoire MAP électrique pour 49 poulets FUSION7

Les rôtissoires professionnelles MAP de la Fusion sont des équipements dédiés aux grosses productions. Elles offrent une construction robuste et très stable en acier inoxydable. Leur moteur avec résistances épingle est très silencieux.

Cette rôtissoire électrique professionnelle est dotée de 7 balancelles pouvant accueillir 7 poulets chacune (soit une cuisson de 49 poulets en même temps).

Elle vous est proposée dans sa version à poser. Nous vous proposons un châssis inox à roulettes en option.

L'entretien de cette rôtissoire professionnelle est facile et rapide grâce à sa fabrication en inox et sa vanne de vidange en façade.

Descriptif rôtissoire à poulets électrique FUSION7 MAP

• Construction tout inox
• 7 balancelles en fils inox
• Vitres bombées panoramiques
• Plat pommes de terre inox en partie basse avec vanne de vidange en façade
• Tablette de service coulissante
• Filtre et toit inox piégeant les graisses
• Système de chauffe par résistance épingle
• Éclairage quartz intensif 2000 W
• Commandes et minuterie électromécaniques
• Réglage électronique de la température de cuisson IP65
• Alimentation triphasé 380 V
• Balancelles : 7
• Capacité volailles : 49 (1,2 kg)
• Longueur utile : 850 mm
• Dimensions : L.1290 x P.900 x H.1030 mm
• Puissance électrique : 14 kW / 21,3 A
• Poids : 170 kg