ARILEX - Rôtissoire à 8 broches gaz 56 kW 36 à 48 poulets

Rôtissoire à 8 broches gaz 56 kW 36 à 48 poulets 8ASG Arilex

D'une conception robuste et très stable, cette rôtissoire professionnelle gaz Arilex a été conçue pour les professionnels de la restauration, traiteurs, marchés et bouchers. Elle offre un grand rendement de poulets rôtis.

Les brûleurs offrent une source de chaleur uniforme. Chaleur pouvant être réglée indépendamment sur chaque broche.

Vous apprécierez la facilité d'entretien de cette rôtissoire professionnelle qui est équipée d'une cuvette de récolte des graisses de très grande capacité. Vous pourrez l'enlever même lorsque les vitres sont fermées. 

Description rôtissoire gaz 8 broches (48 poulets)

• Fabriqué en Espagne avec des matériaux de haute qualité. Certificat CE
• Construit en acier inoxydable satiné avec une épaisseur de 1 mm
• Transmission par chaîne et engrenages de grande qualité
• Supports de broche conçus pour éviter les pertes de chaleur et la transmission à la paroi, rendant la rôtissoire plus efficace
• Moteur à grand rendement installé loin de la source de chaleur
• Brûleurs indépendants à grand pouvoir calorifique avec thermocouple de sécurité
• Robinets indépendants réglables maximum/minimum avec commandes de bakélite de grande qualité et isolés de la source de chaleur
• Plaque entre brûleurs démontable à la main pour un meilleur nettoyage
• Bac inférieur en acier inoxydable de grande capacité pour la récupération d'huiles et graisses
• Portes en verre tempéré avec fermeture magnétique
• La série dispose de l'installation pour le gaz propane-butane et des injecteurs sont fournis pour changer au gaz naturel

Caractéristiques :

• Capacité : 8 broches
• Capacité : 32-48 poulets (la capacité des poulets est indicative et dépend du poids et du système de placement de ceux-ci. Les photos montrent de gros poulets de 1,5 kg)
• Puissance : 56,00 kW
• Brûleurs : 8
• Dimensions : L.1160 x P.450 x H.1775 mm
• Poids : 153 kg
• Comprend 8 broches pour les poulets d'une longueur de 885 mm