Pétrir la pâte à pizza ou à pain en quelques minutes avec le pétrin à spirale Siléa de Cuppone :
Le pétrin à spirale S20 de la gamme Luxe Siléa permet de mélanger et pétrir avec efficacité tout type de pâte. Le système de spirale offre une meilleure oxygénation de la pâte, ce phénomène lui permettant de mieux se développer et de prendre du volume après avoir été pétrie.
La cuve à tête fixe de ce pétrin tout inox Cuppone possède une capacité de 20 Litres. Vous obtiendrez en quelques minutes une quantité de pâte à pizza, à pain ou à viennoiseries, de l'ordre de 20 Kg.
Le pétrin Siléa 20 sera votre meilleur allié si vous recherchez un machine à mélanger la pâte qui soit professionnelle et qui réponde à un usage intensif, que ce soit pour un travail en pizzeria ou en boulangerie.
Pourquoi choisir le pétrin à spirale pour pâte à pizza Cuppone S20 ?
- Conçu pour un usage intensif aussi bien en boulangerie qu'en pizzeria
- Le système à spirale qui permet l'oxygénation de la pâte et un pétrissage en quelque minutes
- Disponible en version Monophasé et Triphasé
- Sa carrosserie et sa cuve tout inox allient qualité, robustesse et design
- Les roulettes seront un atout pour déplacer facilement votre pétrin
Description - Machine à pétrir la pâte série Luxe Siléa :
- Pétrin monté sur roulettes
- Carrosserie et cuve tout inox
- Cuve à tête fixe, 1 vitesse
- Groupe réducteur à bain d'huile
- Les parties mobiles sont montées sur roulement à billes
- Le pétrin est doté de toutes les sécurités exigées par les normes internationales
Caractéristiques - Pétrin à tête fixe S20 tout inox pour pizzeria et boulangerie
- Modèle : S20
- Désignation : Siléa 20 Tri
- Capacité cuve : 20 Litres
- Capacité pétrissage : 20 Kg
- Largeur : 308 mm
- Profondeur : 700 mm
- Hauteur : 810 mm
- Puissance : 750 W
- Alimentation électrique : Triphasé
- Poids : 72 Kg
- Garantie : 1 an pièces
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Journalière / Régulière
- Version
- Tête fixe
- Largeur
- 380 mm
- Profondeur
- 700 mm
- Hauteur
- 810 mm
- Capacité / Volume
- 20 L
- Production
- 20 Kg
- Puissance
- 750 W
- Tension
- Triphasé 400V
- Vitesse de rotation
- 1 vitesse
- Options
- Roulettes de série
- Poids
- 72 Kg
- Référence
- S20
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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