Pétrin à spirale tête fixe professionnel tout inox 30 L - SILEA CUPPONE
Le pétrin à spirale S30 de la gamme Luxe Siléa est l'équipement indispensable qu'un pizzaïolo ou un boulanger doit posséder dans son atelier. Ce pétrin professionnel permet de mélanger et pétrir tout type de pâte : pizza, pain, viennoiseries, gâteaux ... Doté d'un système de spirale qui permet une meilleure oxygénation de la pâte, vous obtiendrez un résultat homogène en quelques minutes !
La cuve à tête fixe de ce pétrin tout inox Cuppone peut accueillir jusqu'à 30 Litres de coulage maximum, vous obtiendrez une quantité de pâte pétrie de l'ordre de 30 Kg.
Le pétrin Siléa 30 sera votre meilleur allié si vous recherchez un machine professionnelle capable de mélanger la pâte avec efficacité et qui réponde à un usage intensif, que ce soit pour un travail en pizzeria ou en boulangerie.
Le pétrin spirale S30 pour pizzeria et boulangerie présente plusieurs atouts :
- Conçu pour un usage intensif aussi bien en boulangerie qu'en pizzeria
- Le système à spirale permet une meilleure oxygénation de la pâte
- Disponible en version Monophasé et Triphasé
- Sa carrosserie et sa cuve tout inox allient qualité, robustesse et design
- Les roulettes faciliteront le déplacement du pétrin dans votre cuisine professionnelle
Description - Pétrin à pâte professionnel série Luxe Siléa :
- Pétrin monté sur roulettes
- Carrosserie et cuve tout inox
- Cuve à tête fixe, 1 vitesse
- Groupe réducteur à bain d'huile
- Les parties mobiles sont montées sur roulement à billes
- Le pétrin est doté de toutes les sécurités exigées par les normes internationales
Caractéristiques - Pétrin à pâte pizza ou à pain de Cuppone :
- Modèle : S30
- Désignation : Siléa 30 Tri
- Capacité cuve : 30 Litres
- Capacité pétrissage : 30 Kg
- Largeur : 480 mm
- Profondeur : 840 mm
- Hauteur : 810 mm
- Puissance : 1100 W
- Alimentation électrique : Triphasé
- Poids : 98 Kg
- Garantie : 1 an pièces
Découvrez également le pétrin à spirale S30M de Cuppone en branchement Monophasé
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Journalière / Régulière
- Version
- Tête fixe
- Largeur
- 480 mm
- Profondeur
- 840 mm
- Hauteur
- 810 mm
- Capacité / Volume
- 30 L
- Production
- 30 Kg
- Puissance
- 1100 W
- Tension
- Triphasé 400V
- Vitesse de rotation
- 1 vitesse
- Options
- Roulettes de série
- Poids
- 98 Kg
- Référence
- S30
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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