CUPPONE - Four à pizza d'angle 1 chambre / commande numérique - Caravaggio CR/1CD

CUPPONE - Four à pizza électrique d'angle Caravaggio 1 chambre commande numérique - CR/1CD

Grâce à sa forme innovante, le four Caravaggio permet d'obtenir une grande capacité de production avec un encombrement minimal, en exploitant des espaces qui restent habituellement inutilisés. De forme arrondie comme la façade, la hotte est équipée de filtres en acier inoxydable facilement extractibles et d'un aspirateur d'un débit de 700 m³/h, contrôlé par une carte électronique permettant de faire varier la vitesse.

Description four à pizza électrique d'angle 1 chambre - CARAVAGGIO

• Carrosserie, façade et intérieur inox
• Sole composée de briques réfractaires en cordiérite
• Porte avec vitre panoramique
• Eclairage intérieur
• 2 poignées latérales
• 400 V triphasé + neutre
• Réglage de la température de la chambre de cuisson par touches digitales
• Réglage électronique de la puissance des 2 groupes de résistances différencié (supérieures et inférieures) avec 3 positions : 0%, 33% et 100%
• Programmation de la mise en marche automatique du four
• Alarme de fin de cuisson.

Caractéristiques:

• CR535/1CD : puissance : 9700W / poids : 230kg / dimensions extérieures : A.806-B.688-C.1212-D.1406-E.641-H.430mm / dimensions intérieures : A'.623-B'.509-C'.950-D'.950-E'.509-H'.1380mm / capacité pizzas : 5Ø35 - 2Ø50
• CR835/1CD : puissance : 11800W / poids : 270kg / dimensions extérieures : A.948-B.820-C.1445-D.1639-E.789-H.430mm / dimensions intérieures : A'.769-B'.640-C'.1181-D'.1181-E'.640-H'.1380mm / capacité pizzas : 8Ø35 - 4Ø50