PUJADAS - Four à braise 140 couverts - CLASSIC

Four à braise 140 couverts - CLASSIC - P851402 Pujadas

Le Pujadas P851402B est un four à braises d'une qualité exceptionnelle, conçu pour les professionnels de la cuisine. Sa construction en acier inoxydable de haute qualité garantit une résistance optimale et une longévité accrue. Cette finition en acier inoxydable s'intègre parfaitement à n'importe quelle installation de cuisine, apportant à la fois esthétique et durabilité.

Les poignées de porte et de tiroir en frêne offrent une prise en main confortable, tandis que leur acier inoxydable tubulaire assure une isolation supérieure. Cette attention particulière à l'isolation permet de maintenir une température idéale à l'intérieur tout en réduisant le transfert de chaleur vers l'extérieur.

Pratique et fonctionnel, ce modèle dispose d'un tiroir à cendres intégré facilitant le nettoyage après chaque utilisation. De plus, les pare-feux à double sécurité augmentent la sécurité en réduisant le risque de transfert de chaleur et d’accidents. Vous pourrez ainsi cuisiner en toute tranquillité.

Pour un contrôle optimal de la chaleur, le Pujadas P851402B est équipé de régulateurs de débit supérieur et inférieur, vous permettant d'ajuster précisément la température selon vos besoins. Son compartiment de rangement spacieux sous le four est idéal pour stocker vos accessoires de cuisine, et son armoire à deux portes vous offre une grande capacité de rangement.

Ce four à braises est livré avec tous les accessoires essentiels : pince, pelle, poker et brosse métallique, vous garantissant une expérience de cuisson complète. Il est adapté pour une capacité de 140 couverts, faisant de lui un choix parfait pour les cuisines professionnelles ou les grandes réceptions.

Avec des dimensions de L.870 x P.860 x H.1790 mm, le Pujadas P851402B s'intègre facilement dans divers espaces tout en offrant des performances exceptionnelles et une sécurité optimale.

Description four à braises Pujadas P851402B performance et sécurité pour votre cuisine :

• Conçu et fabriqué entièrement en acier inoxydable de haute résistance et qualité
• Idéal pour tout type de cuisines : intérieures, ouvertes ou extérieures
• Tiroir de maintien en température
• Compatible avec gastronorm 1/1 jusqu’à 100 mm de profondeur
• Corps avec revêtement thermique
• Tiroir à cendres
• Tiroir de maintien en température
• Espace de stockage
• Roues avant avec freins
• Pare-feu de sécurité
• Régulateurs de débit d’air, en haut et en bas
• Porte de haute résistance et d’ouverture facile
• Grille réglable en hauteur
• Trémie à charbon abaissée pour plus d’espace intérieur

Caractéristiques techniques :

• Nombre de couverts : 140
• Dimensions : L.870 x P.860 x H.1790 mm
• Poids : 390 kg