WINTERHALTER - Lave-verres électronique 500x500 triphasé 30 paniers/h ouverture 309mm avec pompe de vidange - UC-M
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WINTERHALTER - Lave-verres électronique 500x500 triphasé 30 paniers/h ouverture 309mm avec pompe de vidange - UC-M

Réf: 012V0028
    • Taille M (L.600 x P.603 x H.760 mm) 
    • Passage utile / hauteur max. : 309 mm
    • Modèle robuste destiné à un usage intensif (bars, discothèques...)
    • Rendement horaire : jusqu'à 77 paniers / h
    • 3 programmes de lavage prédéfinis (verres fins, normaux, épais)
    • Réglage précis de la pression de l'eau (technologie VarioPower)
    • Alimentation : 400 V Triphasé
    • Modèle avec Pompe de Vidange

Lave-verres triphasé UC-M Winterhalter 500 x 500

Le lave-verres UC-M de la marque Winterhalter vous promet des verres propres et étincelants pour votre établissement. Cet appareil vous assure un maximum d'hygiène lors du lavage des verres et une rentabilité maximale. La puissance de lavage, la durée, les produits lessiviels et les températures sont adaptés automatiquement au type de verres grâce aux trois programmes prédéfinis. Ceci permet de garantir des résultats de lavage optimaux et respectueux des règles de l'hygiène. Vous obtiendrez avec ce lave-verres Winterhalter une propreté optimale.

Un lave verre puissant avec 3 programmes prédéfinis grâce au "VarioPower"

Parce que chaque verre est différent, le lave verres professionnel UC de Winterhalter propose 3 programmes prédéfinis permettant d’adapter le lavage au type et à la taille des verres en un seul clic :

  • Verres à la parois fines
  • Verres normaux
  • Verres épais (comme des chopes de bières par exemple)

La sélection du programme s'effectue de manière intuitive via des pictogrammes représentant la verrerie sur l'écran tactile. Toute erreur de manipulation est donc exclue.

Les programmes du lave-verres UC de Winterhalter ajustent automatiquement les conditions de lavage en fonction du type de verre. La température de l'eau, la puissance et la durée de lavage ainsi que la quantité de produits lessiviels sont personnalisés afin de garantir une propreté hygiénique et une brillance éclatante.

Pourquoi choisir les lave-verres UC de Winterhalter pour votre bar ?

  • Economique : consomme moins d'eau et moins de produits lessiviels
  • Facile à utiliser : écran digital en couleurs, simple, intelligent et intuitif
  • Quadruple système de filtration + capteur de turbidité : l'eau reste propre durablement
  • Anti-corrosion grâce à des températures et puissances de lavage adaptées + dosage précis du produit de lavage
  • Appareil connecté : pour suivre les données d'exploitation et optimiser le procédé de lavage

En savoir plus sur le "VarioPower" et les fonctionnalités des lave-verres UC de Winterhalter >>

Description - Lave-verre Triphasé UC-M Winterhalter :

  • Taille M (L.600x P.603 x H.760 mm)
  • Affichage tactile intelligent, en couleurs, avec surface en verre résistant
  • Connected Wash : Connexion par Ethernet ou Wifi
  • Variateur de pression VarioPower (voir détails ci-dessus)
  • Affichage des données d'exploitation
  • Affichage de la température (surchauffeur et cuve)
  • Affichage code et message en cas d'erreur
  • Journal quotidien de service et d'hygiène intégré
  • Enregistreur de données
  • Programme d'assistance au nettoyage
  • Consignes animés sur l'écran tactile
  • Interface USB pour les mises à jour logicielles
  • Programme de renouvellement de l'eau de la cuve
  • Programme de détartrage
  • Cuve emboutie avec élément chauffant hygiénique
  • Quadruple système de filtration
  • Boîtier et porte à double paroi
  • Pompe de vidange
  • Doseur de produit de lavage et de rinçage avec réservoirs intégrés
  • Porte avec interrupteur de sécurité et position "ventilation"
  • Installation sous-comptoir ou libre
  • Système Thermostop pour la sécurité et l'hygiène
  • Niveaux d'information des chefs de cuisine et techniciens sécurisés (code PIN)
  • Enregistrement des coordonnées du technicien et du fournisseurs de produits dans la machine
  • Habillage arrière en PVC (indice protection IPX-3)
  • Dotation : 1 panier verres 500 x 500
  • Câble de raccordement électrique standard
  • Livré avec les flexibles d'alimentation et de vidange

* Produit nécessitant une installation par un professionnel

Caractéristiques techniques - Lave verres Triphasé Winterhalter UC-M

  • Référence : UC-M
  • Construction Inox haute qualité
  • Version : Avec pompe de vidange
  • Panier : 500 X 500
  • Hauteur maximale des verres : 309 mm
  • Rendement horaire : jusqu'à 77 paniers / h (avec programme court)
  • 3 programmes de lavage 
  • Durée cycle : 120 sec.
  • Consommation eau/cycle : 2 L
  • Capacité de la cuve : 15,3 L
  • Température de rinçage : 65°C
  • Température de la cuve : 62°C
  • Dimensions ext. (L x P x H) : 600 x 603 x 725 / 760 mm
  • Profondeur avec réservoir de produits lessiviels : 637 mm
  • Hauteur avec les pieds : entre 725 et 760 mm
  • Tension : Triphasé 400 V
  • Puissance : 3,2 kW (pour un raccordement 16 A)
  • Niveau de bruit à 1m : < 55 dB(A)
  • Poids : 70 kg
  • Garantie fournisseur : 1 an pièces

Ce lave verre professionnel est équipé d'une pompe de lavage. Si vous ne savez pas quel type de vidange privilégier pour votre lave-verres, référez-vous à notre guide "Choisir les bonnes options lors de l’achat de son lave-verres professionnel" ou contactez un conseiller au 02 51 58 20 80.

012V0028
80 kg

Fiche technique

Type d'utilisation
Intensive
Installation par un professionnel obligatoire
Oui
Version
Double paroi
Type de commande
Commande digitale
Finition
Inox
Largeur
600 mm
Profondeur
603 mm
Hauteur
725 mm
Paniers / Bacs
500 x 500 mm
Passage utile
309 mm
Puissance
7.9 kW
Tension
Triphasé 400V
Poids
70 Kg
Garantie fabricant
1 an pièces

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