Machine à emballer sous-vide sur pieds 2 barres 465+465mm - SAMMIC
Cette machine à emballer sous-vide professionnelle Sammic permet de prolonger la durée de conservation des aliments crus ou cuisinés, sans perte de poids, sans dessèchement ni mélange de saveurs et d'odeurs. Le châssis et la cuve sont fabriqués en acier inoxydable et la barre de soudure, sans câbles, permet un nettoyage de la cuve facile et confortable. Ce modèle est équipé d'une pompe Busch et possède une double soudure afin de garantir la durabilité du conditionnement.
Elle est équipée d'un panneau de commande numérique. Le vide est contrôlé par un senseur, évitant ainsi les réglages de durée et les essais inutiles d'emballage : la durée nécessaire pour faire le vide est optimisée pour le produit à conditionner, indépendamment de son volume.
Cette machine à emballer sous-vide SE-604 offre une mise sous-vide des liquides en toute sécurité, dans la mesure où elle permet de fixer à l'avance un niveau de vide adapté à la mise sous-vide de liquides à température ambiante sans risques de débordements ou d'éclaboussures.
Cette machine à emballer sous-vide professionnelle Sammic possède un programme de séchage de la pompe à vide, qui permet de prolonger sa durée de vie utile, ainsi qu'un compteur d'heures de fonctionnement qui permet de savoir quand l'huile doit être remplacée.
Description machine à emballer sous-vide - SE-606
- Fabrication en acier inoxydable haute qualité
- Cuve en acier inoxydable
- Couvercle amorti en polycarbonate transparent
- Programme Dry-oil pour le séchage de la pompe
- Compteur d'heures pour le remplacement de l'huile
- Système de sécurité avec protections
- Panneau de commandes numérique avec écran
- Vide contrôlé par capteur de grande précision
- Touche « pause » pour mariner les aliments dans la chambre
- Sécurité dans le conditionnement de liquides grâce au contrôle par capteur
- Double soudure
- Barre de soudure sans câbles : cuve sans obstacle pour faciliter son nettoyage et son entretien
- Barres de soudures munies de résistances courbes permettant
- Programme de soudure de sachets qui règle un vide plus faible au moment de programmer le vide
Caractéristiques techniques :
- Capacité de la pompe : 63 m³/h
- Capacité de la pompe (60 Hz) : 75 m³/h
- Longueur de la barre : 465 mm + 465 mm
- Puissance totale : 1500 W
- Pression vide (maximale) : 0.5 mbar
- Dimensions intérieures : L.672 x P.481 x H.200 mm
- Dimensions extérieures : L.740 x P.566 x H.997 mm
- Niveau de bruit à 1 m : 75 dB(A)
- Bruit de fond : 32 dB(A)
- Poids net : 159 Kg
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Journalière / Régulière
- Largeur
- 740 mm
- Profondeur
- 566 mm
- Hauteur
- 997 mm
- Puissance
- 1500 W
- Tension
- Triphasé 400V
- Poids
- 159 kg
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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