SAMMIC - Machine à emballer sous-vide à double chambre 2x662+662mm SU-6160

Machine à emballer sous-vide à double chambre 2x662+662mm - SAMMIC

Cette machine à emballer sous-vide professionnelle Sammic permet de prolonger la durée de conservation des aliments crus ou cuisinés, sans perte de poids, sans dessèchement ni mélange de saveurs et d'odeurs. Le châssis et la cuve sont fabriqués en acier inoxydable et la barre de soudure, sans câbles, permet un nettoyage de la cuve facile et confortable. Ce modèle est équipé d'une pompe Busch et possède une double soudure afin de garantir la durabilité du conditionnement.

Elle est équipée d'un panneau de commande numérique. Le vide est contrôlé par un senseur, évitant ainsi les réglages de durée et les essais inutiles d'emballage : la durée nécessaire pour faire le vide est optimisée pour le produit à conditionner, indépendamment de son volume. 

Cette machine à emballer sous-vide SE-604 offre une mise sous-vide des liquides en toute sécurité, dans la mesure où elle permet de fixer à l'avance un niveau de vide adapté à la mise sous-vide de liquides à température ambiante sans risques de débordements ou d'éclaboussures.

Cette machine à emballer sous-vide professionnelle Sammic possède un programme de séchage de la pompe à vide, qui permet de prolonger sa durée de vie utile, ainsi qu'un compteur d'heures de fonctionnement qui permet de savoir quand l'huile doit être remplacée.

Description machine à emballer sous-vide à double chambre - SU6160

• Écran LCD en couleurs de 3,9'' avec visualisation
• clavier tactile rétroéclairé
• Mémoire de 25 programmes avec option de verrouillage
• Vide contrôlé par capteur de grande précision 
• Touche « pause » pour mariner les aliments dans la chambre
• Programme de vide par étapes pour les produits mous de type poreux
• Double soudure.
• Barre de soudure sans câbles 
• cuve sans obstacle pour faciliter son nettoyage et son entretien
• Programme de soudure de sachets
• Décompression progressive 
• Décompression automatique pour retirer le tuyau en fin de cycle
• Fabrication en acier inoxydable haute qualité
• Cuve en acier inoxydable
• Programme Dry-oil pour le séchage de la pompe
• Compteur d'heures pour le remplacement de l'huile
• Système de sécurité avec protections sur la durée maximale de fonctionnement ou le défaut de vide

Caractéristiques techniques :

• Capacité de la pompe: 155 m³/h
• Capacité de la pompe (60 Hz): 186 m³/h
• Longueur de la barre: 662 mm + 662 mm
• Puissance totale: 4000 W
• Pression vide (maximale): 0.5 mbar
• Dimensions intérieures : L.662 x P.656 x H.205 mm
• Dimensions extérieures : L.1640 x P.874 x H.1370 mm
• Niveau de bruit à 1 m: 75 dB(A)
• Bruit de fond: 32 dB(A)
• Poids net: 360 Kg