IMPERIAL - Friteuse gaz 22 litres avec 2 x 1/2 paniers chauffe indirecte
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IMPERIAL - Friteuse gaz 22 litres avec 2 x 1/2 paniers chauffe indirecte

Réf: IFS-40-OP - GN
    • Construction robuste 
    • Chauffe indirecte 
    • Production 35 kg / h frites

    Cette friteuse gaz sur coffre haut rendement permet une cuisson rapide et parfaite des frites

Friteuse gaz 22 litres avec 2 x 1/2 paniers chauffe indirecte - IMPERIAL

IMPERIAL est le premier fabricant de friteuses professionnelles haut rendement aux Etats-Unis

Les brûleurs gaz chauffent les réflecteurs en céramique, qui eux-mêmes chauffent les parois de la cuve indirectement par l'infra-rouge positionnés à l'extérieur de la cuve.

Description friteuse gaz 22 litres 2x1/2 paniers - IFS-40-OP

  • 1 porte inox double parois
  • 1 vanne de 32 mm pour une vidange ultra rapide
  • 4 pieds réglables
  • Ce modèle est disponible en version gaz.
  • Cuve en "V" pour un nettoyage facile
  • Plus longue durée de vie de la cuve car aucune chaleur directe.

Caractéristiques :

  • Référence : IFS-40-OP
  • 2 x 1/2 paniers
  • Dimensions : L.394 x P.762 x H.1156 mm
  • Puissance : 36 kW
  • Production 35 kg / h frites
  • Capacité cuve : 22 litres
  • Poids : 100 kg
  • Vidange grande section
IFS-40-OP - GN
100 kg

Fiche technique

Type d'utilisation
Journalière / Régulière
Installation par un professionnel obligatoire
Oui
Version
Gaz
Largeur
394 mm
Profondeur
762 mm
Hauteur
1156 mm
Capacité / Volume
22 L
Puissance
3600 W
Garantie fabricant
1 an pièces

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