Fourneau 4 feux vifs 1 four gaz Gastronorme 1/1 - Ambassade
Ce fourneau de cuisine professionnelle est doté d'un tableau de cuisson équipé de brûleurs de différentes puissances et d'un four.
Très facile à nettoyer, en tôle émaillée anti-acide dont les parois latérales présentent 4 niveaux.
Pratique, le chapeau et le corps des brûleurs sont amovibles et ses pieds réglables en hauteur pour faciliter le nettoyage.
Description - Fourneau 4 feux vifs 1 four gaz Gastronorme 1/1 - CG741
- Habillage et façade inox
- Pieds inox avec vérins réglables. H. 150/175 mm
Table:
- Dimensions : 700 x 650 mm
- Brûleurs à sécurité par thermocouple
- 2 brûleurs de 3kw
- 1 brûleur de 4kW
- 1 brûleur de 1.5kW
- Grilles fonte
Four:
- Dimensions intérieures : L.530 x P.400 x H.305 mm
- Brûleurs à flamme autostabilisée de 4 kW
- Sécurité par thermocouple
- Thermostat
- Dotation : une grille fil + une tôle à pâtisserie
En remplacement du four gaz:
- Option four électrique statique avec voûte rayonnante + grill : 250 euros HT
- Option four à convection : 390 euros HT
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CG741 - GN
Fiche technique
- Type de matériel
- Fourneau
- Type d'utilisation
- Journalière / Régulière
- Installation par un professionnel obligatoire
- Oui
- Version
- 4 feux vifs + 1 four gaz
- Finition
- Inox
- Largeur
- 700 mm
- Profondeur
- 650 mm
- Hauteur
- 900 mm
- Matériaux
- Inox
- Référence
- CG741
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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