ITALFORNI - Four à pizza 1 chambre 6 pizzas - Série TEKNO
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ITALFORNI - Four à pizza 1 chambre 6 pizzas - Série TEKNO

Réf: B202D
    • 3 résistances à la voûte et à la sole
    • Alimentation électrique : Tri 400 V + N + T
    • 1x6 pizzas Ø30 cm

Four à pizza 1 chambre 6 pizzas - Série TEKNO B202 ITALFORNI

Four à pizza électrique avec 1 chambre pour la cuisson de vos pizzas fraîches en milieu professionnel. Ce four à pizza B202 de fabrication Européenne, construit en acier inoxydable, est composé d'une enceinte entièrement isolée dotée d'un fond en pierre résistant à la température.

La chambre de cuisson de ce four à pizza professionnel de dimension L.610 x P.920 peut recevoir 6 pizzas de diamètre maximal de 300 mm.

La température dans les enceintes de cuisson est réglable jusqu'à 450°C à l'aide de ses thermostats régulation hauts et bas.

Descriptif four à pizza 1 chambre 6 pizzas B202 - Série TEKNO ITALFORNI

  • Finition extérieure : aspect rustique « briques rouges» et côtés tôle peinte rouge
  • Sole en pierre réfractaire épaisseur 15 mm
  • Porte à ouverture contrebalancée
  • 3 résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et 3 à la sole (sous la pierre réfractaire)
  • Éclairage interne protégé
  • Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre
  • Contrôle de la température par thermomètre à aiguille
  • Alimentation : Tri 400 V + N +T
  • Dimensions : L.850 x P.1250 x H.460 mm
  • Poids : 90 kg
  • Puissance : 6000 W
  • Dimensions chambre : L.610 x P.920 x H.150 mm

B202D

Fiche technique

Type d'utilisation
Intensive
Version
1 chambre
Largeur
850 mm
Profondeur
1250 mm, 1250 mm, 1250 mm
Hauteur
460 mm
Température
Jusqu'à 450°C
Capacité / Volume
6 pizzas
Tension
Triphasé 400V
Garantie fabricant
1 an pièces

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