ITALFORNI - Four à pizza 1 chambre 8 pizzas commandes digitales - Série CL
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Italforni

ITALFORNI - Four à pizza 1 chambre 8 pizzas commandes digitales - Série CL

Réf: B207D
    • Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
    • Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
    • Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
    • Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
    • 1x8 pizzas Ø30 cm

Four à pizza 1 chambre 8 pizzas - Série CL B207D ITALFORNI

Four à pizza simple chambre de la célèbre marque Italienne Italforni. Le four B207D dispose d'une conception de qualité avec une carrosserie rustique ou inox, isolation haute densité, chambre entièrement en réfractaire, résistances facilement interchangeable dans la pierre. Capacité de 1 x 8 pizzas de diamètre 30 cm, puissance totale de 8500 W tension 400 V. Idéal pour les pizzérias à fort débit.

Descriptif four à pizza 1 chambre 8 pizzas B207D - Série CL ITALFORNI

  • Porte à ouverture contrebalancée
  • Éclairage interne protégé
  • Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre
  • Température de fonctionnement maxi : 450°C
  • Résistances incorporées dans la pierre, facilement interchangeables
  • Commandes digitales
  • Alimentation : tri 400 V + N + T
  • Dimensions : L.1000 x P.1730 x H.560 mm
  • Poids : 260 kg
  • Puissance : 8500 W
  • Dimensions chambre : L.600 x P.1200 x H.170 mm

B207D

Fiche technique

Type d'utilisation
Intensive
Version
1 chambre
Largeur
1730 mm, 1730 mm
Profondeur
1730 mm, 1730 mm
Hauteur
560 mm
Température
Jusqu'à 450°C
Capacité / Volume
8 pizzas (Ø30)
Tension
Triphasé 400V
Garantie fabricant
1 an pièces

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