ITALFORNI - Four à pizza 1 chambre 9 pizzas commandes digitales - Série EURO
- Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
- Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
- Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
- Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
- Alimentation électrique : Tri 400 V + N + T
- 1x9 pizzas Ø30 cm
Four à pizza 1 chambre 9 pizzas commandes digitales - EC9RD
Ce four à pizza électrique professionnel de la célèbre marque italienne Italforni est un four adapté pour les pizzerias et restaurants à haut débit. Il vous permettra de cuire vos pizzas rapidement tout en conservant une qualité de cuisson optimale. Excellent rapport qualité / prix sur le marché des fours à pizza professionnels, le four à pizza Italforni EC9RD est conçu pour une utilisation intensive.
Ce four à pizza version électrique en acier inoxydable est équipé de pierre réfractaires en voûte pour une meilleure répartition de la chaleur. Il monte rapidement en température jusqu'à 450 °C et permet de cuire 9 pizzas de 300 mm en même temps.
Descriptif four à pizza 1 chambre 9 pizzas EC9RD - Série EURO ITALFORNI
- Porte à ouverture contrebalancée
- Éclairage interne protégé
- Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre
- Température de fonctionnement maxi : 450°C
- Résistances incorporées dans la pierre, facilement interchangeables
- Commandes digitales
Caractéristiques techniques du four à pizza - ITALFORNI
- Alimentation : tri 400 V + N + T
- Dimensions : L.1320 x P.1430 x H.560 mm
- Poids : 200 kg
- Puissance : 9500 W
- Dimensions chambre : L.930 x P.930 x H.170 mm
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Intensive
- Version
- 1 chambre
- Largeur
- 1320 mm, 1320 mm, 1320 mm, 1320 mm
- Profondeur
- 1430 mm, 1430 mm, 1430 mm, 1430 mm
- Hauteur
- 560 mm
- Température
- Jusqu'à 450°C
- Capacité / Volume
- 9 pizzas (Ø30)
- Tension
- Triphasé 400V
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
Les produits similaires
MORETTI FORNI - Four à pizza électronique 1 chambre 12 pizzas Ø30 triphasé - SERIE P AMALFI - AMALFI1D/P
MORETTI FORNI - Four à pizza électronique 1 chambre 8 pizzas Ø30 triphasé sur étuve - SERIE S ICON - S120E1 ICON ETVR
Une question ?
Contactez-nous ! 02.51.58.20.80