DITO SAMA - Coupe légumes 2 vitesses 750 W sur socle - DTR2102VT

Coupe légumes professionnel sur socle 2 vitesses 750 W Dito Sama TR210

Conçu pour les professionnels de la restauration, le coupe légumes Dito Sama TR210 permet de trancher, couper en dés, effiler les fruits et légumes ainsi que de réaliser des frites. Peu encombrant, ce robot professionnel peut se déplacer facilement dans les cuisines les plus étroites.

Pour cuisines jusqu'à 800 couverts en service total et jusqu'à 1000 couverts en préparation sélective. Modèle sur socle mobile inox pouvant recevoir un bac GN1/1 de 20 cm de haut en zone d'éjection des légumes et un second bac GN1/1 sous le chariot pour la récupération des jus.

Modèle à 2 vitesses 340 et 680 tr/mn permettant un rendement jusqu'à 2100 kg/h. Trémie d'alimentation automatique en inox avec chambre de coupe amovible. Toutes les parties en contact avec les aliments se démontent sans outil et sont lavables au lave-vaisselle. Base moteur en alliage aluminium sans grandes ouverture pour une complète protection contre les projections d'eau. Tableau de commande plat et étanche, placé sur le corps de la machine. Sécurité utilisateur par dispositif "manque de tension". Frein moteur.

EN OPTION : Disques inox, trémie à levier et trémie légumes longs 4 tubes : Trémie à levier grande surface 215 cm² avec goulotte légumes longs 1 tube diam 60 cm. Trémie légumes longs 4 tubes : 2 x 50 mm - 1 x 60 mm - 1 x 80 mm (nous contacter).

Description coupe légumes sur socle professionnel 750 W Dito Sama TR210  - DTR2102VT :

• Capacité de coupe : jusqu'à 1200 kg/h
• Moteur version à 2 vitesses de 340 à 680 tr/mn
• Dimensions L.630 x P.770 x H.1250 mm
• Puissance 750 W
• Tension TRI 500 V
• De 100 à 800 couverts en service total et jusqu'à 1000 couverts en préparation sélective.
• Permet de trancher, râper, effiler et couper en dés et frites.
• Livré avec 1 support mobile inox pour TR210 pouvant recevoir un bac GN1/1 (bac non inclus)
• Modèle avec alimentation en continu
• Capacité de chargement 5 kg
• Grande flexibilité grâce aux accessoires optionnels
• Disques inox lavables au lave-vaisselle
• Trémie automatique entièrement en acier inox.
• Accessoires inclus: 1 X Disque éjecteur
• Conception ergonomique pour droitiers et gauchers
• Pièces en contact avec les aliments lavables au lave-vaisselle