Coupe légumes professionnel sur socle vitesse variable 500 W Dito Sama TR210
Conçu pour les professionnels de la restauration, le coupe légumes Dito Sama TR210 permet de trancher, couper en dés, effiler les fruits et légumes ainsi que de réaliser des frites. Peu encombrant, ce robot professionnel peut se déplacer facilement dans les cuisines les plus étroites.
Pour cuisines jusqu'à 800 couverts en service total et jusqu'à 1000 couverts en préparation sélective. Modèle sur socle mobile inox pouvant recevoir un bac GN1/1 de 20 cm de haut en zone d'éjection des légumes et un second bac GN1/1 sous le chariot pour la récupération des jus.
Modèle à vitesse variable de 140 à 750 tr/mn permettant un rendement jusqu'à 2100 kg/h. Trémie d'alimentation automatique en inox avec chambre de coupe amovible. Toutes les parties en contact avec les aliments se démontent sans outil et sont lavables au lave-vaisselle. Base moteur aluminium sans grandes ouverture pour une complète protection contre les projections d'eau. Tableau de commande plat et étanche IP55, placé sur le corps de la machine. Zone d'éjection en façade permettant l'utilisation de bacs GN de 20 cm de haut. Sécurité utilisateur avec le dispositif "manque de tension". Frein moteur.
EN OPTION : Disques inox, trémie à levier et trémie légumes longs
Description coupe légumes sur socle professionnel 750 W Dito Sama TR210 - DTR210YVVT :
- Capacité de coupe : jusqu'à 2100 kg/h
- Moteur version à vitesse variable de 140 à 750 tr/mn
- Dimensions L.630 x P.770 x H.1250 mm
- Puissance 500 W
- Tension MONO 500 V
- De 100 à 800 couverts en service total et jusqu'à 1000 couverts en préparation sélective.
- Permet de trancher, râper, effiler et couper en dés et frites.
- Livré avec 1 support mobile inox pour TR210 pouvant recevoir un bac GN1/1 (bac non inclus)
- Modèle avec alimentation en continu
- Capacité de chargement 5 kg
- Grande flexibilité grâce aux accessoires optionnels
- Disques inox lavables au lave-vaisselle
- Trémie automatique entièrement en acier inox.
- Accessoires inclus: 1 X Disque éjecteur
- Conception ergonomique pour droitiers et gauchers
- Pièces en contact avec les aliments lavables au lave-vaisselle
Fiche technique
- Type de matériel
- Coupe légumes
- Type d'utilisation
- Intensive
- Dimensions (L x P x H)
- L.630 x P.770 x H.1250 mm
- Production
- 100 / 800 couverts
- Puissance
- 500 W
- Tension
- Monophasé 230V
- Vitesse de rotation
- Vitesses variable de 140 à 750 tr/mn
- Poids
- 82 Kg
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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