HENDI - Fourneau avec brûleurs et four à convection électrique

Fourneau avec brûleurs et four à convection électrique - 225707 Hendi

Cette cuisinière professionnelle Hendi 225707 est conçue pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Fabriquée en acier inoxydable, elle allie robustesse et design moderne pour une utilisation optimale.

Elle est équipée de 5 puissants brûleurs pour une cuisson rapide et efficace : 3 brûleurs de 3,0 kW, un petit brûleur de 1,8 kW, et un brûleur wok de 3,5 kW. Ces derniers sont dotés de thermocouples et d’un allumage piézoélectrique pour une sécurité accrue. Le support de casserole en fonte est divisé en 3 parties, offrant une excellente répartition de la chaleur.

La cuisinière Hendi 225707 est compatible avec le gaz naturel et pèse 78 kg, assurant stabilité et durabilité. Pour les besoins de cuisson en four, elle intègre un four à convection électrique de 2 700 W, avec un gril de 2 500 W pour des résultats de cuisson parfaits. Vous pouvez régler la température du four jusqu'à 275°C, ce qui vous permet de cuire vos plats selon vos préférences.

Le four dispose également d'une minuterie de 120 minutes pour un contrôle optimal du temps de cuisson. La chambre intérieure en acier inoxydable est facile à entretenir et permet une distribution homogène de la chaleur. Il est compatible avec des plaques et grilles GN 1/1 et est livré avec 2 grilles ainsi que 4 supports de plaque.

Une fois le temps de cuisson écoulé, la cuisinière maintient les aliments à une température optimale, afin de garantir qu'ils restent chauds et prêts à être servis. Un choix idéal pour les professionnels à la recherche de performance, de sécurité et de commodités de cuisson.

Descriptif piano professionnel 6 feux 225707 :

• En acier inoxydable
• Équipé de 5 brûleurs :3 brûleurs de 3,0 kW, 1 petit brûleur de 1,8 kW et1 brûleur wok de 3,5 kW
• Les brûleurs sont équipés d’un thermocouple et d’un allumage piézoélectrique
• Support de casserole en fonte en 3 parties
• Convient au gaz naturel
• Spécifications du four : Four à convection électrique 2 700 W avec gril 2 500 W
• La température peut être réglée jusqu’à 275°C
• Le four est équipé d’une minuterie de 120 minutes
• Chambre en acier inoxydable
• S’adapte aux plaques et grilles GN 1/1, livré avec 2 grilles
• Avec 4 supports de plaque