Batteur mélangeur planétaire professionnel 60 litres BMXE60 Dito Sama
Ce batteur mélangeur est adapté pour la cuisine et les travaux intensifs de pâtisserie et de boulangerie. Dotée d'une cuve inox AISI302 et d'un moteur puissant asynchrone.
Equipée d'un écran de sécurité en fil inox rotatif facilement démontable composé d'un écran de sécurité plein amovible, sans Bisphenol A, limitant les particules de farine et de poussière dites "folle farine" au cours des préparations. Son tableau de commande est dotée d'une minuterie.
Livré avec 3 outils, crochet spiral en inox, palette et fouet.
Descriptif batteur mélangeur planétaire 60 litres BMXE60 Dito Sama :
- Construction en acier inoxydable
- Cuve extractible en acier inoxydable AISI 302
- Moteur asynchrone robuste et puissant
- Mécanisme planétaire auto lubrifié
- Cuve en inox de 60 litres
- Tableau de commande en façade plat à touches étanches
- Variateur mécanique 10 vitesses
- Planétaire étanche, contrôles électriques IP 55 et machine IP23
- Ecran de sécurité plein amovible pour le nettoyage
- Goulotte pour l'ajout des ingrédients
- Sécurité utilisateur par détection de la cuve et écran de sécurité fermé
- Pieds réglables pour une meilleure stabilité
- Livré de série avec fouet, crochet et palette
- Modèle sans prise accessoires
- Modèle de sol
Caractéristiques :
- Modèle : BMXE60
- Production : 400 - 800 couverts
- Moteur : 10 vitesses - 20 à 180 tr/min
- Capacité : 60 litres
- Capacité farine : 20 kg (détrempe farine avec 60% d'humidification)
- Dimensions : L.685 x P.1030 x H.1445 mm
- Puissance : 1800 W
- Tension : TRI 230/400V modèle sans prise d'accessoires
- Poids : 347 kg
Fiche technique
- Type de matériel
- Batteur mélangeur
- Type d'utilisation
- Intensive
- Dimensions (L x P x H)
- L.685 x P.1030 x H.1445 mm, L.685 x P.1030 x H.1445 mm
- Capacité / Volume
- 60 L
- Puissance
- 1800 W
- Vitesse de rotation
- 10 vitesses - 20 à 180 tr/min, 10 vitesses - 20 à 180 tr/min
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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