DITO SAMA - Batteur mélangeur professionnel 80 litres - XBE80

Batteur mélangeur planétaire professionnel 80 litres XBE80 Dito Sama

Ce batteur mélangeur est adapté pour la cuisine et les travaux intensifs de pâtisserie et de boulangerie. Dotée d'une cuve inox AISI302 et d'un moteur puissant asynchrone.

Equipée d'un écran de sécurité en fil inox rotatif facilement démontable composé d'un écran de sécurité plein amovible, sans Bisphenol A, limitant les particules de farine et de poussière dites "folle farine" au cours des préparations. Son tableau de commande est dotée d'une minuterie.

Livré avec 3 outils: crochet spiral en inox, palette et fouet à brins inox.

Descriptif batteur mélangeur planétaire 80 litres XBE80 Dito Sama :

• Construction en acier inoxydable
• Cuve extractible en acier inoxydable AISI 302
• Moteur asynchrone robuste et puissant
• Mécanisme planétaire et moteur protégés contre la surcharge
• Cuve en inox de 80 litres
• Tableau de commande en façade plat à touches étanches
• Variateur électronique 10 vitesses
• Planétaire étanche, contrôles électriques IP 55 et machine IP23
• Ecran de sécurité plein amovible pour le nettoyage
• Goulotte pour l'ajout des ingrédients
• Sécurité utilisateur par détection de la cuve et écran de sécurité fermé
• Pieds réglables pour une meilleure stabilité
• Livré de série avec fouet, crochet et palette
• Modèle avec ou sans prise accessoires
• Modèle de sol

Caractéristiques :

• Modèle : XBE80
• Production : 400 - 800 couverts
• Moteur : 10 vitesses - 20 à 180 tr/min
• Capacité : 80 litres
• Capacité farine : 25 kg (détrempe farine avec 60% d'humidification)
• Dimensions : L.685 x P.1050 x H.1445 mm
• Puissance : 4000 W
• Tension : TRI 400V modèle avec ou sans prise d'accessoires
• Poids : 345 kg