Toaster 1 étage Toast O Matic - Sofraca
Le Toast.o.Matic Master 601 à 1 étage est un appareil professionnel de cuisson multifonction. Il possède une fonction toaster et une fonction salamandre. Dotée d'un tiroir de propreté, d'une large ouverture de 125 mm de hauteur pour le passage de plat haut, d'une poignée fixée aux grilles intérieures de travail pour une manipulation plus facile, de 2 interrupteurs pour allumer ou éteindre chaque rampes de tubes quartz avec la possibilité de sélectionner haut et bas des rampes, 1 régulateur de chaleur, 1 tiroir amovible, 1 minuterie et 1 grille en acier chromé.
Les tubes quartz s'allument et s'éteignent par intermittence plus ou moins vite, permettant de chauffer à cœur le produit, de gratiner le dessus et de le rendre croustillant.
Description - Toaster professionnel 1 étage - 11032
- 2 interrupteurs (sélection haut/milieu et bas des rampes)
- 1 régulateur de chaleur
- 2 rampes de 4 tubes quartz chacune
- 1 grille intérieure de travail
- 1 minuterie
- Poignée au tiroir de propreté
- Interrupteur pour chaque rampe
- Tiroir amovible
- Minuterie de 0 à 10 minutes
- Grille en acier chromé
- Régulateur de chaleur
- Large ouverture de 125mm
- 2 rampes de 4 tubes quartz chacune
Caractéristiques
- Modèle : 11032/11034
- Alimentation : 230 V Mono ou 400 V Tri
- Thermostat : 1
- Capacité : entre 10 et 12 pièces
- Débit pièce / heure : entre 180 et 200
- Dimensions extérieures : L.570 x P.360 x H.349 mm
- Surface utile : L.490 x P.300 mm
- Puissance : 4800 W
- Tension : 230 V Mono ou 400 V Tri
- Poids : 20 kg
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Intensive
- Largeur
- 570 mm
- Profondeur
- 360 mm
- Hauteur
- 349 mm
- Tension
- Monophasé 230V, Triphasé 400V
- Poids
- 20 Kg
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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