MODULINE - Chariot de maintient au chaud - 16 / 32 niveaux - GN 1/1 ou GN 2/1 - RRT - Humidificateur

Chariot de remise en température et maintient au chaud avec humidificateur - Série RRT - 32/16 niveaux - GN 1/1 ou GN 2/1

Le chariot de maintien au chaud avec humidificateur - Série RRT - 32/16 niveaux - GN 1/1 ou 600 x 400 marque Moduline est doté d'un humidificateur. Indispensable dans tout système de restauration les chariots de maintien en température assurent une mise en attente des préparations de façon thermique. Ce Chariot de Transport est particulièrement adaptée pour les restaurants. Article indispensable du matériel de restauration, ce chariot de transport professionnel répondra à vos besoins. 

La chambre de ce chariot est fermée de façon étanche assurant une double sécurité tant pour le conducteur du chariot que pour son contenu. Cette sécurité répond aux exigences des équipements CHR à destinations des restaurants, restaurants de collectivités et distributions de plateaux en d'hôpitaux. 

Sa poignée ergonomique de déplacement rend ce chariot facilement maniable pour le déplacer facilement en salle ou dans des couloirs d'hôpitaux lors de la distribution des repas.

Transporter facilement vos plats en les conservant au chaud 

Ce chariot de maintien au chaud avec humidificateur - Série RRT - 32/16 niveaux - GN 1/1 ou 600 x 400 marque Moduline est muni d'une chambre avec thermostat de sécurité. Remettez à température l'esprit tranquille. De plus ce chariot est dotés d’inversion périodique du sens de marche des ventilateurs pour une meilleure distribution de l’air. Ainsi vos préparations ne se dessèchent pas et sont remises à températures à cœur.

Cet équipement vous permettre de garder vos assiettes et préparation au chaud avant le service. Il pourra atteindre un intervalle de température allant de 30°C à 160°C. Maniable avec ses 4 roulettes, il dispose de 2 roulettes avec freins assurant la sécurité du chariot et de son conducteur. Nettoyage facile et démarrage différé font de ce chariot un équipement chr de choix.

Ce chariot de grande capacité vous permettra de servir jusqu’à 250 parts (Valeurs indicatives par repas - Poids moyen par ration : viande 100 /120 g, légumes 160 /180 g). 

Description du chariot de remise en température Série RRT - Moduline : 

• Chambre fermée d’une façon étanche à angles arrondis
• Bords butoirs en plastique
• Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre
• Garnitures d’étanchéité en matériel alimentaire, très résistantes à la chaleur, faciles à nettoyer et extrêmement solides
• Supports des grilles extractibles pour faciliter le nettoyage
• Vidange centrale de la chambre pour faciliter le lavage et le nettoyage
• Chauffage ventilé obtenu à l’aide de résistances blindées
• Poignée de la porte avec fermeture à déclic
• Quatre roulettes ø 125 mm dont 2 avec frein
• Poignée ergonomique de déplacement
• Câblages et composants positionnés pour faciliter tout type de maintenance
• Alimentation Tri 400 V + N + T
• Caractéristiques fonctionnelles :
• Températures d’exercice 30°C - 160°C
• Event manuel pour l’excès de production d’humidité
• Dotés d’inversion périodique du sens de marche des ventilateurs pour une meilleure distribution de l’air
• Réservoir d’eau incorporé
• Sonnerie de fin de cycle
• Chambre avec thermostat de sécurité
• Glissières amovibles
• Minuterie pour démarrage différé (versions D et E)
• Niveaux : 16 / 32 (pas de 72 mm)
• Supports des grilles GN1/1 ou GN 2/1