Plaque mijotage 4 zones à poser - E7TPM - MACROS 700
Cette plaque à mijoter 4 zones sur meuble -E7TPM - MACROS 700 marque Berto's d’épaisseur de 6 mm assure une excellente résistance.
Cette plaque de mijotage est idéal pour réaliser les sauces et les cuissons lentes qui exigent une température constante, grâce à la distribution homogène de la chaleur. Sa large surface parfaitement lisse assure une grande liberté d’utilisation avec des casseroles aux formes non conventionnelles, même très grandes. Vous pouvez également utiliser cette paque comme plan de maintien de la température près des feux.
Son meuble dessous vous facilitera le rangement et d'avoir vos éléments indispensables sous la main.
Divisée en 4 zones distinctes de chaleur et indépendantes les unes des autres, vous avez la possibilité de toutes les utiliser à la même chaleur pour en faire une très grande plaque ou de moduler la température d’une zone à une autre pour un réglage individuel de la température.
Facilité et simplicité d'utilisation
La surface lisse de cette plaque à mijoter 4 zones à poser - E7TPM - MACROS 700 Berto's vous permettra de faire glisser facilement vos récipients d’une zone de chauffe à une autre et vous facilitera le travail.
La conception de cette plaque a été imaginé pour vous simplifier la vie en cuisine et vous faire gagner un temps précieux sur le ménage. Le plan embouti est doté d’un trou pour l’évacuation des liquides rendant son nettoyage plus rapide.
Le système de chauffage à rayonnement permet d’atteindre plus rapidement la température et il assure une dispersion thermique réduite. Après l’extinction des feux de chaque zone, un voyant lumineux signale que la plaque est en fonctionnement évitant d’éventuels accident.
Ses pieds réglables en hauteur permettent de la positionner à bonne hauteur pour un travail en confort dans votre cuisine de restaurant ou traiteur.
Descriptif plaque de mijotage 4 zones de chauffe Berto's E7TPM :
- Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304.
- Surface en acier spécial de haute épaisseur avec 4 zones indépendantes de cuisson.
- Chauffage par l’intermédiaire de résistances électriques à filament,
- fixées sous la plaque et activables par le biais de régulateurs d’énergie.
- Voyant électrique de fonctionnement.
- Pieds réglables.
Fiche technique
- Version
- Electrique
- Largeur
- 800 mm
- Profondeur
- 714 mm
- Hauteur
- 900 mm
- Puissance
- 9 kW
- Poids
- 100 Kg
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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