Toaster 2 étages multifonctions - Sofraca
Le Toaster Grand CLUB à 2 étages est un appareil professionnel de cuisson multifonction, robuste et construit tout en INOX AISI 430. Il possède une fonction toaster et une fonction salamandre. Il dispose d'une poignée fixée à la grille intérieure de travail pour une manipulation plus facile et éviter la perte de la poignée, de 3 interrupteurs pour allumer ou éteindre chaque rampes de tubes quartz avec la possibilité de sélectionner haut et bas des rampes, de 3 rampes de 2 tubes de quartz chacune, 1 régulateur de chaleur, 1 minuterie et 2 grilles en acier chromé.
Les tubes quartz s'allument et s'éteignent par intermittence plus ou moins vite, permettant de chauffer à coeur le produit, de gratiner le dessus et de le rendre croustillant.
Description - Toaster professionnel 2 étages - 11572R
- Nettoyage facile
- Poignée
- 2 étages
- 3 rampes de 2 tubes quartz chacune
- 2 grilles intérieures de travail
- 3 interrupteurs
- Construction inox AISI 430
- Equipé d'un régulateur de chaleur
- Minuterie de 0 à 10 min
- Position infini
- Capacité : 8/10 pièces
- Débit : 200/250 pièces/heure
Caractéristiques - Toaster multifonctions 2 étages de Sofraca
- Modèle : 11572R / 11574R
- Alimentation : 230 V Mono ou 400 V Tri
- Capacité : entre 8 et 10 pièces
- Débit pièce / heure : 200/250
- Dimensions extérieures : L.550 x P.280 x H.400 mm
- Surface utile : L.490 x P.235 mm
- Puissance : 4200 W
- Tension : 230 V Mono ou 400 V Tri
- Poids : 15 kg
Fiche technique
- Type d'utilisation
- Intensive
- Largeur
- 550 mm
- Profondeur
- 280 mm
- Hauteur
- 400 mm
- Tension
- Monophasé 230V, Triphasé 400V
- Poids
- 15 Kg
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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